、百部人參燉羊胎盤
羊胎盤1個、光雄鴨1只、百部20克、人參、貝母、桔梗各15克、生薑3片。
將各藥洗淨，用布包裹好。羊胎盤、宰洗淨的雄鴨分別"汆水"後，一起與生薑下燉盅，加蓋隔水燉3小時便可。進飲時方下鹽，為3~4人用。宜一週2~3次飲用。
2、霸王花南北杏煲豬肺
霸王花60克，南、北杏各10克，陳皮1/4個，蜜棗5個，豬肺1對，生薑3片。
霸王花、南北杏、陳皮、蜜棗浸透，陳皮去瓤，蜜棗去核。豬肺衝淨，並"汆水"，颳去白苔，洗淨，切塊。一起與生薑下瓦煲，武火滾沸後改文火煲2小時，下鹽便可。為3~4人用。
3、白朮砂仁陳皮煲豬肚
豬肚1個、生薑3片、白朮30克、砂仁、陳皮各5克。
各藥物洗淨，陳皮去瓤。豬肚衝淨，颳去白膜，翻轉用生粉反覆揉擦，洗淨。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗量)，武火煲沸後，改文火煲約兩個半小時，調入適量的食鹽或略加胡椒粉便可。此量可供3~4人用。
或者，陳皮稍浸泡，去瓤。紫豆蔻、春砂仁打碎。鯽魚宰洗淨，去鱗、鰓、髒雜，洗淨，把紫豆蔻春砂仁填入魚腹中，或用線縫好，置油鑊微火稍煎片刻，濺入少許清水。一起與陳皮、生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸後，改文火煲1個半小時，調入胡椒粉、鹽便可，為3~4人用。
4、石斛花膠燉羊胎盤
石斛15克、花膠40克、羊胎盤1個、生薑3片。
石斛、羊胎盤洗淨，花膠浸泡1小時，置沸水中稍滾片刻，切段狀。羊胎盤置姜和陳皮的沸水中滾片刻，再洗淨。各藥食材一起與生薑下燉盅，加入冷開水1000毫升(4碗量)，加蓋隔水燉3小時。進服時方調入適量食鹽。此量可供3~4人用。作滋補調理宜每週兩次。
