1.冬涼菜：其營養豐富，維生素C和鈣含量高，冬涼菜易在咽喉腫痛時吞服，它本身就是治療咽喉腫痛的藥材之一。
2、馬齒莧：具有清熱解毒、明目利咽的作用馬齒莧味甘性涼，長於清利溼熱、疏肝解毒、涼血散瘀，對於溼熱引起的赤白痢疾和肝火上炎引起的目赤腫痛、咽喉紅腫等，有一定的輔助治療作用。
3、桑葚。桑葚具有清熱、解毒、涼血的功效，它營養豐富，胡蘿蔔素、維生素和、蛋白質和各種氨基酸、各種糖類、鈣、鐵等元素含量都很高。對咽喉炎患者有一定的調理作用。
6、黃瓜：味甘、性寒、無毒。瓜中含有多聚糖、維生素B1、B2、煙酸、蛋白質、糖。種子含脂肪油。具有清熱利水、解毒消炎的作用，對於扁桃體炎、咽喉炎的腫痛很合適。
