甚麼是腎臟病

　　腎臟健康需要用心保護
　　腎臟是人體的重要器官，它的基本功能是生成尿液，藉以清除體內代謝產物及某些廢物、毒物，同時經重吸收功能保留水份及其他有用物質，如葡萄糖、蛋白質等，以調節水、電解質平衡及維護酸鹼平衡。腎臟同時還有內分泌功能，為機體部分內分泌激素的降解場所和腎外激素的靶器官。腎臟的這些功能，保證了機體內環境的穩定，使新陳代謝得以正常進行。因此保護好腎臟對我們的健康至關重要。
　　一、正常腎臟的功能
　　排出血液中的代謝產物
　　維持您體內水分的平衡
　　控制您的血壓
　　調節電解質的平衡
　　調節酸鹼平衡
　　分泌生物活性物質，包括從紅細胞生成素及有活性的微生物D3等，保持血色素在正常值，維持骨頭的強壯。
　　二、哪些不良習慣引起腎臟病
　　經常熬夜
　　長期熬夜、工作壓力大、愛喝濃茶和咖啡，很容易出現腎功能問題。白領每天工作與電腦打交道，長時間坐在電腦旁工作，缺乏運動，長期的加班、熬夜、失眠是最大的特點，這些特點都是腎病容易侵襲的重點人群。提醒工作忙的白領要注意休息，如果出現一些症狀如眼瞼顏面浮腫、身體乏力、長期貧血、腰痛等，及早就醫檢查。
　　亂服藥物
　　藥物濫用引起的腎臟損害近年來呈明顯上升趨勢。約25％的腎衰患者與用腎毒性藥物有關。
　　1、如硃砂，是治療心神不安，失眠，口舌生瘡的主要藥物，具有良好的臨床療效。但硃砂是汞的化合物，主要成份是硫化汞，進入體內的汞，主要分佈在肝臟、腎臟，可引起肝腎損害，並且可以通過血腦屏障，直接損害腦組織。過量服用或沒有正確服用硃砂，中毒表現為噁心、嘔吐，口中有金屬味，口腔粘膜充血，齒齦腫脹，溢血，腹瀉，腎臟損害，肌肉震顫，心、腎、肝、小腦等臟器損傷，嚴重時可因全身極度衰竭死亡。
　　2、如長期使用有腎毒性的藥物很容易導致腎小管間質損害。這些藥物包括含有馬兜鈴酸成分的中草藥，如關木通、廣防己、青木香、雷公藤等，還有非甾體類抗炎藥、抗菌素等，如去痛片、撲熱息痛等，容易引起腎損害。
　　3、非正規渠道購買保健品：患者長期服用不合格保健品，會導致藥物性腎損害，嚴重者可誘發尿毒症。
　　暴飲暴食
　　現代人聚餐機會增多，常會吃下過量的“美味”，攝入的食物最終都會產生廢物，尿酸及尿素氮等。如吃大量的高蛋白飲食，如大魚大肉等，會產生過多的尿酸和尿素氮等代謝廢物，加重腎臟排洩負擔。而大量飲酒容易導致高尿酸血癥，這些習慣同時可引起高血脂等代謝疾病，引發腎臟疾病。
　　憋尿
　　憋尿是腎臟的“隱形殺手”。經常憋尿。尿液在膀胱裡時間長了會繁殖細菌，細菌經輸尿管逆行到腎，導致尿路感染和腎盂腎炎。一旦反覆發作，能引發慢性感染，不易治癒。
　　飲食過鹹
　　長期高鹽飲食可導致腎臟疾病以及心腦血管疾病、糖尿病、高血壓等。大約80％的腎臟病患者，也是高血壓患者。而這種腎臟病合併高血壓患者，80％是容量依賴型高血壓，即其體內鈉離子濃度過高。這是因為鈉離子可以留住水，醫學上叫“水鈉瀦留”。因此，腎臟病的臨床治療要求，所有的腎臟病患者都應是低鹽飲食。
　　酒後喝濃茶
　　有的人認為酒後喝濃茶能解酒，其實這非但無效，還會傷腎。茶葉中的茶鹼可以較快地影響腎臟而發揮利尿作用，此時酒精尚未來得及再分解便從腎臟排出，使腎臟受到大量乙醇的刺激，從而損傷腎功能。
　　蛋白粉過量
　　常吃高蛋白的食物，不良的生活習慣，也讓腎臟的負擔越來越沉重。蛋白質的確是人體中不可缺少的元素，但這只是針對營養不良的人群。成功人士平時在生活中的應酬不斷，已經大魚大肉了，過多的蛋白質攝入在代謝過程中無形加大了腎臟負擔。長期高負荷運作，結局就可能是“累”病了腎臟。
　　吃過於鬆軟的麵包
　　麵包和糕點中有一種食品添加劑溴酸鉀，它能賦予烤制食品所必需的麵筋強度及彈性，吃起來口感鬆軟，但過量食用會損害人的中樞神經、血液及腎臟。國際癌症研究機構已將其列為致癌物質。
　　女性愛生氣
　　女性自身的生理結構和性格因素是引起腎病的主要原因。女性的免疫力相對男性要低，一些自身免疫性疾病，如紅斑狼瘡、皮肌炎等，在中青年女性中發病最多。隨著現代社會環境的變化，這種免疫類疾病日漸高發。當免疫系統受到損害後，腎臟也不可避免地受到損害。同時女性天生敏感的神經讓她們時常深陷在麻煩困頓中無法自拔，壓力的加重、心情的抑鬱，肌體的免疫力也受影響，腎臟可能因之出現虧損。
　　不避寒冷
　　天氣寒冷，寒氣通於腎，腎容易受寒而引發腎炎，所以注意保暖，防寒補腎，斂藏精氣，固本扶元。腎功能不好者腰、足尤要防寒，並需注重感冒、咽炎、扁桃體炎的預防和積極治療，防止繼發腎病出現。
　　三、飲食調養
　　黑色食物養腎
　　黑米，具有健脾暖肝、補血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對補充人體微量元素大有幫助。
　　黑豆，有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。
　　黑芝麻，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝痠軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
　　上述四種食物一起熬粥，更是難得的養腎佳品。
　　另外，黑木耳在中醫上認為其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。現代研究表明，黑木耳具有較強吸附力，能夠清潔腸胃。黑木耳還是一種可溶性膳食纖維，能補血。
　　藥膳調理
　　1、炒核桃仁：核桃仁10克，炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用，適用於腎虛腰痛腳弱，或虛寒咳喘以及大便不通的病人。需注意核桃含鉀較高，高血鉀者少食。
　　2、雞蛋三味湯：雞蛋1個，去芯蓮子、芡實、懷山藥各9克，白糖適量，水煮後吃蛋喝湯。主要治療腎虛。
　　3、狗肉湯：狗脊、金櫻子、枸杞子各15克，狗肉500克，精鹽、料酒、花椒各適量。燉肉煮湯食用。具補腎壯陽、強筋健骨、固精澀腸、縮尿止帶之功用。適於腎虛、尿頻、遺精、陽痿、早洩、腳軟及老人多尿等症。
　　4、羊肉粳米粥：新鮮精羊肉3-5兩，粳米（大米）適量。將羊肉洗淨，切成肉塊，同粳米煮粥。本方益氣血、補虛損、暖脾胃，適用於陽氣不足、氣血虧損、體弱羸瘦、中虛反胃、惡寒怕冷，腰膝痠軟等。