赤小豆食療藥效

1.赤小豆具有滋補強身、健脾和胃、利尿、抗菌消炎、解毒的作用。

2.赤小豆還能增進食慾，促進胃腸消化吸收。

3、民間用赤小豆與紅棗、桂圓一起煮，可以補血。

4.赤小豆對腎臟病和心臟病引起的水腫有很好的療效。

5.赤小豆可以作為治療腳病的妙藥，因為它含有多種B族維生素，但建議少放糖。

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腎炎水腫偏方：赤小豆30克，西瓜皮15克，玉米鬚15克，冬瓜皮15克。把所有配料搗爛，放入砂鍋，用水煎煮兩次，每次30分鐘，合併汁液，衝成300毫升。每天3次，每次100毫升。本方清熱解毒、利水消腫。適用於腎炎水腫、小便不利、尿路感染等。營養不良性水腫偏方：赤小豆30克，紅豇豆30克，紅棗20枚。將配料放入水鍋中，用旺火煮沸後改用小火煮爛即可。每天早、晚食用。本方健脾利溼、補腎生精。適

發布於 2023-02-01 19:43

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赤小豆的介紹

赤小豆，又名紅飯豆、赤豆、蛋白豆、飯豆、赤山豆，是豆科植物，外形與紅豆相似而稍微細長。是一年生草本植物，全國各地普遍栽培。赤小豆主要用於中藥材，人們經常將它們混淆，赤小豆和紅豆則是兩種色澤接近，長相卻不一樣的幹豆。赤小豆呈細長形，顆粒比紅豆小。中醫學認為，赤小豆性質平和、味甘、酸，是一種營養豐富的小幹豆。有化溼補脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用於動脈粥樣硬化、高血壓、各種原因引

發布於 2024-02-21 20:47

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赤小豆和紅豆功效有區別嗎

赤小豆又名紅飯豆。是一種可食的模樣似黃豆的紅色豆類食物。切忌與紅豆相混。赤小豆含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等營養成分，有消脂減肥的功能。著名的藥膳赤小豆鯉魚湯，就使人在品嚐美味佳餚中收到利尿消腫、減肥健美的效果。紅小豆紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。將紅豆和鯉魚煮湯食用，對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還能治療肝

發布於 2024-03-03 18:20

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赤小豆的鑑別

赤小豆是豆科植物赤豆的種子，但是有一個別名是紅豆，是蔬食紅豆，與愛情和相思的紅豆無關。紅豆是含羞草科植物海紅豆、孔雀豆植物種子的統稱。所以人們經常誤會它們是同一種東西。形態區別赤小豆和紅豆易混淆，吃前分清楚。赤小豆呈細長形，顆粒比紅豆小，紅豆呈圓柱狀，表面為暗棕紅色。食用區別在熬煮時，赤小豆比較難煮爛，一般適合煮湯;而紅豆久煮會粘稠，一般適合熬粥;在療效上，赤小豆除溼的功效較強供藥用調理，而

發布於 2024-02-21 20:34

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月經期間可以吃赤小豆嗎？

在女性來月經的時候大家應該都知道不要吃涼的東西，還有就是辣的東西，這對身體是很不好的，還會很容易引起痛經的現象，那麼經期能吃赤小豆嗎，也是很多人想了解的，赤小豆的功效也很多。中醫專家認為，紅豆具有消腫、輕身的功效。適宜各類型水腫之人，包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等患者食用。夏季天氣悶熱，有些人會出現水腫的現象，這個時候喝些紅豆湯，對於水腫有著非常好的食療功效。如果能在

發布於 2023-01-19 14:30

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赤小豆可以怎麼做

主題：赤小豆鱗魚湯食材：赤小豆100克、陳皮1/4個、鯪魚400克、生薑少許、食鹽、食用油適量。做法： 1.把赤小豆、陳皮分別洗淨;鯪魚宰洗淨，去髒雜待用;生薑切片; 2.把鍋燒熱，放入食用油，用慢火煎鱗魚至微黃，撈出; 3.把2中的鯪魚與生薑一起放進瓦煲內，加入清水，用大火煲沸後，改為小火煲1小時左右，調入適量食鹽便食。此粥可清熱下火、祛溼潤燥。特別提醒：一、赤小豆健脾祛溼和鯪魚同煮

發布於 2023-02-01 20:03

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赤小豆和紅豆的區別

兩者顏色相同，但是形狀不同。紅豆比較圓，赤小豆是細長的，稍扁。煮完之後，紅豆會變軟，但是赤小豆即便泡過之後再煮，也煮不爛，吃著比較硬。紅豆，又叫紅飯豆，個頭稍大，就是常用來做豆沙的豆子，有祛溼作用。赤小豆，個頭較小，有紅有黑，紅如朱，黑如漆，有毒。有一副重要叫做瓜蒂散，裡面就是利用赤小豆的毒性來催吐的。所以大家一定要知道區分，別跑藥店買個有毒的赤小豆回來吃了。赤小豆性質平和、味甘、酸，

發布於 2024-02-21 20:40

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赤小豆和紅小豆的區別

赤小豆和紅小豆的區別大家在平時也應該都沒有過多的去了解，其實很多的食物都有很相似的地方，同時還有一些區別，瞭解他們的區別能夠幫助我們更好的食用，下面我們看看他們的區別。兩者顏色相同，但是形狀不同。紅豆比較圓，赤小豆是細長的，稍扁。煮完之後，紅豆會變軟，但是赤小豆即便泡過之後再煮，也煮不爛，吃著比較硬。紅豆，又叫紅飯豆，個頭稍大，就是常用來做豆沙的豆子，有祛溼作用。赤小豆，個頭較小，有紅有黑

發布於 2023-01-19 14:16

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女性吃赤小豆有甚麼好處

研究發現，赤小豆不僅可以起到除斑養顏的作用，還能對腿部肥胖者更有功效;而且赤小豆食用方法很多，可做糧食也可做副食品，如做粥、做餡、做風味小吃等。下面尋醫問藥小編就和大家一起來看看紅豆(赤小豆)的超強功效吧。 1、潤膚除斑方綠豆5錢、赤小豆(紅豆)5錢、百合5錢用適量清水浸泡半小時，大火煮滾後，改以小火煮到豆熟，食用後可以起到潤膚除斑的作用。 2、養顏解毒方赤小豆30克，雞內金10克。先將雞內

發布於 2023-02-01 19:50

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春季吃赤小豆祛溼嗎

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發布於 2023-02-01 19:57

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