脂肪肝的行為干預方法

　　脂肪肝飲食干預處方
　　1、優先保證優質蛋白質食物（如豆腐、腐竹等豆製品，瘦肉、魚、蝦、脫脂奶等）及新鮮綠葉蔬菜；
　　2、控制各種甜食及高熱能食物（如：方便麵、漢堡包、焙炸雞塊、火腿腸、汽水、可樂、速溶咖啡、炸薯條、色拉、蝦片、果仁、冰激淋及其他油炸膨化食品）；
　　3、少食或不食煎炸等油類含量高的食品；
　　4、限制食用膽固醇含量高的食品（動物內臟、各種蛋黃、蝦皮、鮮蟹黃、黃油、豬肉鬆、臘腸、冰淇淋等）；
　　5、適當選用含甲硫氨基酸高的食物（如：小米、莜麥面、油菜、菠菜、菜花、甜菜頭、海米、乾貝、淡菜等）。
　　脂肪肝運動干預處方
　　1、運動項目：主要選擇中等強度的有氧運動，包括中速步行（約每分鐘120步）、慢跑、騎自行車、游泳、廣播體操、跳舞、打羽毛球等。具體按照個人身體狀態和愛好，因地制宜選擇其中幾種項目。
　　2、運動強度：一般情況，鍛鍊時心率或脈搏至少要維持在每分鐘100次以上，但最高心率不宜超過200-實際年齡。
　　3、運動時間：整個運動過程中可分為三個時期：一為熱身期，約5-8分鐘，老年人可適當延長，在此期內主要進行一些伸展性的、柔軟的大肌群活動；二為鍛鍊期，約20-30分鐘，老年人可適當縮短；三為冷卻期，約佔8分鐘左右，可做一些舒緩運動，使身體逐步恢復到運動以前的狀態。鍛鍊最好在下午4時後或晚上進行。
　　4、運動頻率：一般每週3至5次，若為中年人且體胖者，應增加鍛鍊次數，每週5至7次為宜。