發布於 2023-02-06 01:32

  其實產婦能吃饅頭。甚至吃饅頭對產婦來說好處不少呢!因為饅頭裡面含有酵母,是一種可以吃的並且營養豐富的單細胞微生物。酵母不僅含有蛋白質、碳水化合物,還有著豐富的維生素、礦物質以及酶類。

  為甚麼很多產婦在懷孕期間都對饅頭情有獨鍾呢?這是因為饅頭具有開胃健脾,溫中化溼的作用。尤其是胃酸過多、肚子發脹、並且有消化不良現象而導致腹瀉的產婦還可以嘗試一下吃烤饅頭,可以減緩不適,感到舒服。

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把玉米麵放入盆中,把水燒開澆在玉米麵上,水能打溼玉米麵就行,然後把小麥面放進盆裡,撒上麥琪發酵粉,在把白糖放進盆裡,用手揉揉麵,不能太硬要軟和些,面好發,最好放在三十度左右的地方,溫度太低面發的不好。 過上一個小時左右,面就發好了,稍微揉揉就做成饅頭,墊的太硬就不好吃了, 再發十五分鐘上鍋,大火燒開蒸二十五分鐘。 END 注意事項 糖以個人口味而定,只要甜甜的就行,玉米麵本身就有點甜。
發布於 2023-11-11 08:51
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後來大了,知道粗糧好,自然就吃了。不能總吃粥啊,換換花樣吧。窩頭太粗,咽不下去。表姐說兌點小麥粉又好吃又好做。我就在家開始搗鼓起來了,味道還不錯,吃不出玉米麵那粗粗雜雜的感覺,但有玉米的香味,我吃了2個哦。(收起) 主料 玉米粉 小麥粉 輔料 水 酵母 適量 1.玉米粉和小麥粉加酵母和水揉成團放在冰箱餳發一夜。 2.第二天一早拿出來排氣,切成大小相等的劑子。 3.把劑子揉成圓球,一次做好,放溫暖
發布於 2023-11-11 08:37
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饅頭是一種把麵粉加水、食用鹼等調勻,發酵後蒸熟而成的食品,成品外形為半球形或長條。味道可口鬆軟,營養豐富,中華民族最親切的食物之一。製作饅頭所需的原料 食材:主料,紫薯200g低粉250g酵母2.5g水100g 輔料,油適量,鹽適量. 步驟 材料:紫薯泥200克、低筋麵粉250克、水100克、酵母2.5克 酵母倒入水中融化後加入麵粉中再加入薯泥,揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮紙發酵1個小時左右 1個小
發布於 2023-11-28 10:26
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饅頭中含有酵母,酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種,是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物,營養學上把它叫做“取之不盡的營養源”。有實驗證明,每1公斤乾酵母所含的蛋白質,相當於5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤豬肉的蛋白質含量。而且,發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物,可以保護肝臟,有一定的解毒作用呢。酵母裡的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化,並提高人體的免疫力。 饅頭中所含的營養成分比大餅
發布於 2023-02-06 01:25
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1、戧面饅頭的做法和步驟: 戧面饅頭的材料:麵粉500克、泡打粉3克、酵母5克、糖10克、水200克。 戧面饅頭的做法: 1)和麵:全部材料和成麵糰。 2)揉乾粉:揉進乾粉150克。 3)軋面:擀開面團,撒乾粉,三折,反覆七、八次。 4)擀成長方形,捲起,收口處刷少許水防止開裂,醒30-40分鐘左右(隨溫度增減)。 5)水開後放入鍋中,上蒸汽計時,15分鐘。 2、白麵饅頭的做法和步驟: 白麵饅頭
發布於 2023-02-06 01:05
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很多人都擔心吃饅頭會發胖,非常關心玉米麵饅頭的熱量有多少。玉米麵饅頭因為用了玉米麵製作而成,所含有的營養物質非常豐富,不僅有助於清理腸胃,預防便秘,還有助於預防結腸癌。下面就來了解一下玉米麵饅頭的熱量,讓你放心食用玉米麵饅頭,不用擔心發胖問題! 玉米麵饅頭的熱量:261大卡/100G 玉米麵饅頭屬於粗糧的一種,相對於細糧來說更加健康,而且更不容易發胖。但是玉米麵的熱量對比細糧來說相對會高一些,因
發布於 2023-11-11 08:57
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1、在生產的過程中很多都會失血過多,所以在產後一定要注意多吃一些補血的食物,像紅糖小米粥。紅糖可以活血驅寒,有利於清除子宮內的瘀血。但是,不要吃得時間太長,大概一星期就好。還可以用枸杞紅棗燉烏雞,我那時候就是喝了大概2次。 2、產後還要多補充蛋白質,這個時候可以多吃豆類、奶類。喜歡喝豆漿的話,可以每天自己現磨,這樣的豆漿既天然又有營養。奶類的話,純奶和酸奶都是可以的,根據自己的口味來選擇,每天2
發布於 2022-10-10 00:38
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產後的第一餐飲食應首選易消化、營養豐富的流質食物。如糖水煮荷包蛋、衝蛋花湯、藕粉等。等到第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。產後5-7天應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食。不要吃過多油膩之物,如雞、豬蹄等。產後7天以後胃納正常,可以進步魚、肉、蛋、雞等。但不可過飽,在產後1個月內,宜一日多餐,每日餐次以5-6次為宜。 產婦易吃以下食物: 山楂。山楂可促進子宮收縮,會加速子宮的恢復。而子宮收縮也會
發布於 2023-05-13 03:41
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在哺乳期的媽媽因為要通過乳汁將身體的營養物質進入寶寶體內,因此對於哺乳期不能吃的東西,產後媽媽還是要多加重視的。還在哺乳期內的媽媽,為了寶寶的健康著想,有些東西雖然好吃,但是也要先忍一忍,例如辛辣刺激、熱量高、醃製、冰冷寒涼的食物,媽媽們可要暫且忍住了。哺乳期不能吃的東西有以下幾種: 1、刺激、辛辣食品:有些媽媽一直以來都是無辣不歡的,但是為了寶寶,也要注意飲食清淡。洋蔥、大蒜及其他辛辣食品,,
發布於 2024-02-17 04:19
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玉米麵饅頭屬於一種雜糧,在玉米麵中的維生素和礦物質含量都高。其實玉米麵饅頭的營養價值大都因為有玉米麵的存在,玉米麵饅頭有著豐富的營養素,雖然玉米麵有黃玉米麵和白玉米麵兩種,但是人們一般常見的玉米麵饅頭都是黃玉米麵做的。 玉米麵饅頭含有豐富的鈣和鐵,可以防止高血壓和冠心病,同時還含有亞油酸和維生素E,可以降低人體內的膽固醇,減少動脈硬化的發生。更讓人值得關注的是,在玉米麵饅頭中有豐富的膳食纖維,可
發布於 2023-11-11 09:04
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