飲水對人體的作用

　　水是生命之源，一切生命都離不開水的滋潤。雖然人們每天都在飲水，但是你知道嗎，飲水也是門學問。
　　我們的身體是個儲水袋，水分佔了體重的大約60％。水對於人體非常重要，它是珍貴的獨一無二的萬能溶劑，可以參與生命運動、排除有害毒素、幫助新陳代謝、維持有氧呼吸等等。
　　1、幫助消化：我們吃進嘴裡的食物，經牙齒咀嚼和唾液潤溼後，進行從食管到腸胃、完成消化並被吸收的消化過程，這些環節都要水分來參與，加速體液對營養成分的溶解。
　　2、排洩廢物：食物的營養消化吸收後剩餘的殘渣廢物，要通過出汗、呼吸及排洩的方式排出體外，這幾種不同的排洩方式都需水分的幫助才能實現。
　　3、潤滑關節：人體關節之間需要有潤滑液，來避免骨頭之間的損壞性摩擦，而水則是關節潤滑液的主要來源。
　　4、平衡體溫：當環境溫度低於體溫時，為了維持身體溫度保證正常生理活動，體內水分會因縮小的毛孔減少蒸發而保留在體內；環境溫度高於體溫，水分就會通過擴張的毛細血管呼吸孔排出體外，降低體溫。身體通過水的流散保證生存功能。
　　5、維護細胞：水能促進細胞新陳代謝，維持細胞的正常形態；保持皮膚的溼潤和彈性。
　　6、平衡血液：水能改善血液、組織液的循環，並有助於平衡血液的黏稠度和酸鹼度。
　　如果人體內水分不足就會導致胃腸消化、血液輸送營養、體液濃度調節等的功能失常，久而久之還會引發腰痠背痛及常見的變形性膝關節症、關節炎等病。飲用足量水不僅可以減少發生上述疾病的幾率，還可以改善疲倦、虛弱、便秘、高燒、中毒、脫水、關節炎、糖尿病、肝臟及腎臟結石等症狀和疾病。