越來越多的研究表明,常喝含糖飲料(包括蘇打水、果汁和甜茶等)對健康有害,尤其是心血管系統。近期公佈的一項美國研究更是提醒家長們要注意,家裡的小朋友,儘量少喝含糖飲料。
這項研究提示,經常喝含糖飲料的兒童甘油三酯水平會明顯升高。而且,即便少喝含糖飲料,一年後甘油三酯水平也並未降低。
甘油三酯就是白色的肥肉部位,也是血脂的一個重要組成部分,大部分是從飲食中獲得的。其主要作用是為人體提供和儲存能量。甘油三酯長期偏高有促進動脈粥樣硬化的作用,也是冠心病發病的一個危險因素。
研究者強調,大部分含糖飲料不僅糖分含量過高,且缺乏營養價值,不利於兒童的生長和發育,存在很多健康隱患,如增加肥胖、心臟病等疾病風險
研究人員觀察了600多名8~15歲兒童,發現含糖飲料攝入量與甘油三酯水平呈線性相關。每週平均喝0~1次、2~6次及≥7次含糖飲料者的平均甘油三酯水平依次為62.4 mg/dl、65.3 mg/dl和71.6 mg/dl。