臨床工作中常發現很多骨折病人為了骨頭生長得快些,經常和骨頭湯,甚至每天必喝骨頭湯,當作靈丹妙藥應用。這可能是深受一些通俗想法“吃啥補啥”的觀點誤導所致。另外有些人以為骨頭湯補鈣。還有,一些骨科醫生建議吃些骨頭湯會促進骨頭癒合。殊不知骨頭湯裡含量最高的是磷,而不是鈣。高磷的攝入會大大的影響人體對鈣的吸收,所以,骨頭湯喝多了不但不補鈣還會影響鈣的吸收,不利於骨折癒合。另外骨頭湯裡的脂肪含量較高,喝骨頭湯可能主要會增加體重而不是補充營養。
骨折癒合條件:
1、骨折部位良好的血運:與骨折嚴重程度和骨折部位直接相關。另外與手術相關,說到手術有2個誤區。一是,骨折對的越好手術做得越漂亮,骨折的對線對位確實是越好越有利於骨折癒合,但是,有些時候(相當一部分病例)骨折是不能完全對位的,如果患者或家屬非常期待完全對位,或醫生一味的追求解剖復位就必然會對骨折部位進行大面積的軟組織剝離,結果導致骨折部位血運受損,不易癒合。第二個誤區是,微創效果好,微創是個相對概念,如果一味的追求所謂的微創,切口很小,但是骨折對位不好,軟組織扦插;或者反覆牽拉對位,對周圍軟組織造成嚴重損傷手術時間過久,雖然傷口很小但是往往得不償失。
2、適度的壓應力:一些人認為骨折了不能動,應該患肢靜止,休息。科學的觀點是,在良好的骨折固定下應該進行早期功能鍛鍊,既保護鄰近關節功能又避免肌肉萎縮,促進骨折癒合。骨折部位適度的壓應力 才有利於骨折癒合。一個正常肢體如果固定不動1-3個月就會導致廢用性骨質疏鬆。所以,骨折患者,手術後或是良好外固定後應該早期功能鍛鍊,包括早期肌肉伸縮運動,中期關節屈伸,後期負重功能鍛鍊等。
3、良好的營養:應吃富含蛋白質、纖維素、鈣質的食物,最好能吃些粗糧。