醋泡姜的做法:
首先把生鮮姜切成薄片,薑片不用切得太厚,但一定要切得均勻。然後把切好的姜放到瓶子裡,隨後將醋倒入瓶裡。注意,這個瓶子一定要洗乾淨晾乾,醋一定要沒過薑片,不能讓薑片露出來。然後把這瓶用醋泡好的薑片放到冰箱的冷藏室裡儲存。一週以後,每天早晨可以吃2~4片泡好的醋姜,長期服用,到老了不受傷,而且還能益壽延年。
醋泡生薑能促進血液循環,治感冒,增加抵抗力。也有輔助治療關節炎的作用。做法如下:
1、 先把生薑切成薄片。最好使用鮮姜,鮮姜有非常好的藥用功效,還可以增強血液循環、促進消化。薑片不用切得太厚,但一定要切得均勻。
2、 把切好的姜放到瓶子裡,隨後把米醋倒入瓶裡,注意,這個瓶子一定要洗乾淨,瓶子裡面不能有油,以免生薑變質;米醋一定要沒過薑片,不能讓薑片露出來,隨後把這瓶用米醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室裡儲存。一週以後就可以每天吃2~4片鮮姜,有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用。
【醋泡生薑可治胃寒】
治胃寒的簡單良方,一試果真效果不凡。此方如下:優質陳醋500毫升、老生薑100克。將醋倒入有蓋的容器裡,將生薑洗淨切片,放入醋中,浸泡兩天後即成。胃寒者每天吃泡好的生薑2~3次,每次2~3片,5天為一個療程。
【醋泡姜,好吃又健康】
醋泡生薑能促進血液循環,治感冒,增加抵抗力。也有輔助治療關節炎的作用。醋泡姜功效:辛溫解表,適用於風寒感冒製作方法:將整塊姜浸於老陳醋中,至少一個星期即可食用。食用方法:吃薑2-3塊,喝醋20—50ml (30ml最佳) 每日3次。