孕妇吃山药的做法

　　【猪骨山药汤】

　　准备材料：猪脊骨、山药、嫩玉米、生姜、枸杞、精盐

　　做法：

　　1、将猪骨洗净后斩成小块，焯水，去血沫捞出备用;

　　2、在砂锅中放入适量清水，放入猪脊骨、姜片大火煮开后改小火炖制;

　　3、将嫩玉米切成小块，砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制;

　　4、山药去皮，切滚刀块，放入砂锅中，洒入枸杞，调入适量精盐，小火煮10分钟即可。

　　【清炒山药】

　　准备材料：山药、胡萝卜、木耳、青椒

　　做法：

　　1、将山药去皮切成菱形片，放在清水中浸泡一段时间;

　　2、胡萝卜、青椒切成菱形片;

　　3、在锅中放油，爆香姜蒜后加入青椒和胡萝卜翻炒，随后加入木耳翻炒;

　　4、最后加入山药片，调入食盐或者酱油，翻炒熟后即可。

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