紫番薯糯米饼的做法

　　紫芯番薯去皮，切成厚片，放入开水锅中，蒸15分钟后取出蒸好的番薯，用勺子碾成番薯泥，加入糖和糯米粉混合成面团，分次少量的加水，混合成不沾手不开裂的软面团即可取面团大约40克左右，团成圆型后，用手按成厚度约为7、8毫米的圆饼。或像包汤圆一样，把红豆沙包入，收好口，小心的按成圆饼形状即可平底锅表面抹上一层油，把整好型的糯米饼放入，小火煎至表面微黄，翻面煎熟即可

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紫番薯品种介绍

紫番薯原产地日本，品名川山紫，日本科研人员在九十年代末期繁育成功。中国从2002年开始引进，后中国培育出的紫薯里也有好多品种，有的是做天然色素用的，并不适宜鲜食，淀粉含量高，水分少，口感较干，较适合提取色素、加工全粉、加工休闲食品。有一种富硒紫番薯的学名叫“渝紫263”，是富硒紫番薯新品种，表皮紫色，肉质紫色细腻，水分足，甜而不干，口感甜、糯，是人们极其理想的粗粮选项，较适合鲜食，最主要的还是它

发布于 2023-09-20 21:32

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紫番薯物种简介

紫番薯的学名叫富硒紫番薯“渝紫263”，是番薯新品种，为紫色的皮和紫色的肉，味甜糯，较适合一般市民口味，最主要的还是它富含一种对人体有益的微量元素硒。番薯的价格卖到了每斤3至5元以上，是当地品种番薯售价的10倍左右，同时紫番薯新梢长到15厘米长时，即可采摘上市，每2~3周可采一次。种植1次可连续收获2年。它病虫害少，不必或少用农药，且对台风及暴雨抗性强，受自然灾害也较轻微;同时，叶用番薯的再生能

发布于 2023-09-20 21:25

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紫番薯的营养价值

番薯叶的营养物质与它的块根一样丰富：每100克番薯叶含蛋白质2.8克，脂肪0.8克，碳水化合物4.1克，热量3.5千卡，粗纤维1.1克，灰分1.2克，钙16毫克，磷34毫克，铁2.3毫克，胡萝卜素6.42毫克，硫胺素0.07毫克，维生素B20.24毫克，尼克酸0.7毫克，维生素C32毫克。在众多的保健品当中,有一种新的保健食品,我们可能尚未了解，在保健品市场上很难见到,但现在已经受到部分人的青

发布于 2023-09-20 21:19

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如何制作粥状糕饼

饼的做法简单到不需要步骤，只要三步这个题目灵感来自于流行的一个脑筋急转弯，问怎样才能把一头大象装进冰箱，答案就是只要三步，第一步把打开冰箱门第二步放进大象第三步关上冰箱门。今天这个饼三步也就是调糊-入锅煎熟-装盘，呵呵，是不是异曲同工。食材食谱热量：183(大卡)主料橙汁适量茯苓粉适量方法/步骤1、两包茯苓粉;2、一杯鲜榨果汁，虫自己榨汁玩，结果好大一杯又喝不了就剩下这么多;3、果汁一些倒入两包茯

发布于 2022-10-03 09:09

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血糯米的做法

糯米含钙高,有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋,用线扎紧,然后与猪骨等一起炖煮,熟后喝汤,再将袋中糯米取出,分数次煮粥吃,还有养胃的作用。产妇食用黑糯米粥,有助于滋补产后造成的身体虚弱,利于增加乳汁,哺乳婴儿。原料: 血糯米、糯米。配料: 花生、桂圆。调味: 冰糖。做法: 1、浸泡:血糯米、糯米,洗净,泡6小时;(泡好的水直接烧) 2、花生:我喜欢较生的口感,所以泡1个小时。喜欢

发布于 2023-11-14 08:36

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鸡蛋灌饼的做法

温水加盐溶解后，分次倒入面粉中边加水边用筷子搅拌，成团揉成光滑的面团，盖保鲜膜室温放置20分钟醒好的面团分成几份，比鸡蛋大一点将小剂子擀成3毫米厚的长条状面片表面均匀的抹一层油从一端卷到另一端封口处捏紧卷紧后的面团竖起来手掌从上往下按平擀成3毫米厚的饼锅烧热后倒油，放入薄饼，中小火烙制当饼中间鼓起来时，迅速用筷子将鼓起部位扎破，形成一个小口将打匀的鸡蛋液灌入翻面烙另一

发布于 2023-12-03 16:35

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紫甘蓝的做法

甘蓝拌青椒丝主料：青椒500克，孢子甘蓝150克，调料：白皮大蒜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，酱油10克，醋10克，胡麻油5克，虾皮5克做法 1.大蒜剥去蒜衣，剁成蒜末; 2.大葱去根洗净切成丝; 3.将青椒、甘蓝洗净，切成丝装盘; 4.再放蒜末、葱丝、盐、味精、酱油、醋、花椒油、虾皮，拌匀即可。凉拌甘蓝扁豆丝材料紫甘蓝，扁豆，蒜，油，白糖，鸡精，醋，酱油，盐，花椒做法 1、将

发布于 2023-09-05 12:14

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紫灵芝水的做法

1.备好原料，国琼紫灵芝片30克 2.将国琼紫灵芝片用水冲洗一下，掰成小块(不要用手揉，用水轻轻冲洗去掉灰尘就可以，使劲揉会把紫灵芝片表面的孢子粉洗掉) 3.锅中加入1500ml水，放入洗干净的紫灵芝片，开始煮(用砂锅或者不锈钢锅) 4.大火煮开，改为小火煮15分钟 5.煮完看着颜色很浓，这是因为把紫灵芝里面的营养成分灵芝多肽煮出来了(可以一次性煎煮2~3次混在一起喝，也可以喝完一次，再煎煮第二

发布于 2023-09-14 22:14

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紫薯粥的做法

银耳紫薯粥大米半小碗;银耳4，5朵;紫薯(小个头的)2个;蜂蜜或者白糖;做法：将紫薯洗净，去皮切成1公分见方的小粒。用温水泡发银耳，然后去蒂并撕成小块的银耳。锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子搅一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳，再烧开后转小火。小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候，调入蜂蜜即可享用拌匀即可(煮粥的这过程中，一定要用勺子多次操底)。桂花紫薯粥材料: 番薯，

发布于 2023-09-11 19:38

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银耳紫薯汤的做法

1.将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。 2.紫薯去皮切小丁。 3.银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。我一般是用来当水喝的，所以撕得很小。 4.将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的。 5

发布于 2023-10-21 06:51

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