发布于 2024-01-27 00:48

  作为一种全植物性奶粉,谷物奶粉将大豆、大米、小麦等谷物有机搭配,优势互补,在营养上做到了全面、均衡,谷物奶粉包含人体所需的6+1大类营养物质,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、功能因子,膳食纤维等。

  ① 含有人体所需的8种必需氨基酸,且组成比例均衡;

  ② 脂肪部分主要来源于大豆;大豆脂肪80%以上为不饱和脂肪酸,如油酸(属于单不饱和脂肪酸)和亚油酸(ω-6系列的多不饱和脂肪酸),它们能够降血脂,降血压,软化血管,对预防动脉粥样硬化,维护心血管健康具有非常重要的作用;另外还有ω-3系列的α-亚麻酸,亚麻酸有促进大脑发育,增强记忆力和智力的作用,婴幼儿和青少年如果缺乏亚麻酸,会影响智力发育,它是EPA,DHA的前体物质,在体内代谢后转化为EPA和DHA,它具有非常强的生理活性,比直接添加DHA的作用更强,更安全;

  ③ 富含膳食纤维和其他功能性因子,例如大豆低聚糖等膳食纤维,可以维护肠道健康;功能性因子如异黄酮-植物雌激素,可以美容,延缓衰老,改善女性经期不适,预防更年期综合症,预防和改善骨质疏松,还可以预防乳腺癌等癌症;皂甙,具有抗疲劳,增强机体免疫力的作用;还有,大豆卵磷脂有促进大脑发育和增强记忆力的作用。

谷物牛奶营养成分相关文章
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等[1]。举例:每100克牛奶所含营养素[2]如下热量(54.00千卡)、蛋白质(3.00克)、脂肪(3.20克)、碳水化合物(3.40克)、维生素A(24.00微克)、硫胺素(0.03毫克)、核黄
发布于 2023-12-04 08:01
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①含有人体所需的8种必需氨基酸,且组成比例均衡; ②脂肪部分主要来源于大豆; 大豆脂肪80%以上为不饱和脂肪酸,如油酸(属于单不饱和脂肪酸)和亚油酸(ω-6系列的多不饱和脂肪酸),它们能够降血脂,降血压,软化血管,对预防动脉粥样硬化,维护心血管健康具有非常重要的作用; 另外还有ω-3系列的α-亚麻酸,亚麻酸有促进大脑发育,增强记忆力和智力的作用,婴幼儿和青少年如果缺乏亚麻酸,会影响智力发育,它是
发布于 2024-01-27 01:02
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营养成分 热量:135大卡 钾:272.5毫克 钙:260毫克 磷:182.5毫克钠:93毫克 维生素A:60微克 胆固醇:37.5毫克 镁:27.5毫克 碳水化合物:8.5克 脂肪:8克 蛋白质:7.5克 硒:4.85微克 维生素C:2.5毫克 锌:1.05毫克 铁:0.75毫克 维生素E:0.53毫克 维生素B2:0.35毫克 烟酸:0.25毫克 锰:0.08毫克 维生素B1:0.08毫克
发布于 2022-12-21 09:09
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固体饮料:奶茶、麦片、代餐包等固体饮料主要是指奶茶、麦片、代餐包 奶茶--健康奶茶,用谷物奶做的健康奶麦片--全谷麦片代餐包—原生食品液体饮料:糙米浆、胚芽谷乳、调配酸乳饮料糙米浆—成熟产品,差异营销胚芽谷乳—五谷原料,谷乳纯香。 发酵乳品:谷物酸奶调配酸乳—健康奶品,调配方便谷物酸奶--可能是第一杯真正意义的谷物酸奶 冷饮:各式冰淇淋全素冰淇淋,如巧克力软冰、高纤冰淇淋等。烘焙产品:馅料、谷物
发布于 2024-01-27 00:55
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大家都知道水分的补充很重要,但白开水的营养价值不高,应该饮用牛奶。牛奶中含有大量人体需要的钙(钙食品)、蛋白质(蛋白质食品)和维生素(维生素食品),能够满足人体对营养的需要。 早上饮用一杯牛奶,牛奶中的乳糖可以促进吸收,增强肠蠕动,比较合理的早餐是一杯牛奶、适量的新鲜水果(水果食品)或蔬菜、100克干点(面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化合物较高的食品);中年(中年食品)人则要适当地控制碳水化合物
发布于 2024-01-27 01:15
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可以. “谷物奶又称植物奶,它是由大豆、大米、小麦等谷物的浆汁通过创新工艺转化而成的完全乳化的、非常稳定的、凝聚丰富天然营养素的粉末状产品,是一种植物质地的乳粉” “纯牛奶也叫鲜牛奶,是把鲜奶经过杀菌除味后而得,呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体,无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味。” 比较两者,它们之间并不会发生什么冲突,就好像你吃一口饭,喝一口奶,没有任何问题。 不过,纯牛奶不适合婴儿喝,
发布于 2024-01-27 01:08
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小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7%,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。 每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。 中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”
发布于 2024-01-21 02:43
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荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现一种“荸荠英”,这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果。这种物质还对癌肿有防治作用。荸荠质嫩多津,可治疗热病津伤口渴之症,对糖尿病尿
发布于 2022-10-02 05:32
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杨梅营养丰富,果肉中含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、钠、镁等微量元素及维生素C和葡萄糖等营养物质,有生津止渴、健脾开胃等功效。此外杨梅中含有柠檬酸、草酸、乳酸等,有促消化、增加食欲的作用。每100克鲜果含水分91.l克,蛋白质0.9克,脂肪0.9克,碳水化合物5.2克,热量33千卡,粗纤维1.0克,灰分0.9克,钙11毫克,磷36毫克,铁1.8毫克,并含钾176毫克,钠2.4毫克,镁9.
发布于 2023-05-24 22:23
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中医:糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。 西医:米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的
发布于 2024-01-01 00:44
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