主料
韭菜一把 豆腐渣100克
火腿50克 花生适量
蒜瓣一粒 盐
糖 酱油油 水适量
做法
1. 准备好所有有材料,
2. 爆香蒜末
3. 倒入豆渣,炒均匀,
4. 倒入半碗水,
5. 中火煮熟
6. 待水分差不多干的时候,调入精盐,
7. 水干后装起备用
8. 洗干净锅,放入少许油,倒入切细的韭菜和火腿炒香,
9. 然后把豆渣重新放回锅
10. 炒均匀后倒入花生,
11. 最后调入一点酱油就可以装起食用。
主料
韭菜一把 豆腐渣100克
火腿50克 花生适量
蒜瓣一粒 盐
糖 酱油油 水适量
做法
1. 准备好所有有材料,
2. 爆香蒜末
3. 倒入豆渣,炒均匀,
4. 倒入半碗水,
5. 中火煮熟
6. 待水分差不多干的时候,调入精盐,
7. 水干后装起备用
8. 洗干净锅,放入少许油,倒入切细的韭菜和火腿炒香,
9. 然后把豆渣重新放回锅
10. 炒均匀后倒入花生,
11. 最后调入一点酱油就可以装起食用。