“早餐是一天当中最重要的一餐。”听起来很像是麦片生产商、牛奶生产商的促销伎俩，但这绝不是一面之词!不吃早餐的恶果你一定听说过很多，但，不吃早餐真的会发胖?
一、不吃饱饭，哪有力气减肥?
脂肪的消耗本质上是能量的代谢，需要多种营养素的参与，例如维生素B族、铁、钙、锌等。如果将燃脂过程比作一台汽车的运作，那么这些营养素就是汽车发动赖以生存的汽油，一台没油的汽车是没法顺利发动的。同理，如果人体缺失这些营养素，那么脂肪转化为能量的效率与脂肪消耗速度都会减缓，比起正常饮食的人，你需要更多的运动来加速脂肪燃烧，否则更容易引起肥胖!
二、早餐没吃，午饭来补?错!
“虽然午饭吃得比早饭晚，但应该摄入的营养素一样都不少，只能算是‘迟到’，这应该没什么问题吧?”哈佛大学医学院的一项研究追踪了几千名美国人，结果发现不吃早餐或者马马虎虎吃早餐的人，比每天都好好吃早餐的人更容易长胖。经常不吃早餐的人患上糖尿病和冠心病的概率是常人的2倍!
早餐是一天中最重要的一餐!饥饿了一个晚上的身体，已经把前一天储蓄的能量进行了处理(消耗掉、储存起来)，当你张开眼睛，无论是否感到饥饿，你的身体都像一台马上就要没油的汽车，如果不及时加油(吃一顿早餐)，就会像一台老爷车那样，整整一天都处于浑身乏力昏昏欲睡的状态。
你以为是没睡饱?不，是因为你没吃早餐!不吃早餐，身体发动不起来，新陈代谢会一直保持在较低水平，而一顿补偿式的丰盛午餐，更会让能量以惊人的速度囤积在体内。早饭没吃，午饭来补，越补越胖，不可开交。
三、早餐，吃什么?
早餐是什么?
尽管这是一个听起来非常白痴的问题，但小编想说的是——只喝一包据说添加了各种成分的营养牛奶不能算吃了早餐，只吃几根能量棒(天哪怎么会有人相信这种东西)也不能算吃了早餐，只喝一杯奶茶或者咖啡(或许还用奶油拉了花)更不能算是吃了早餐……
真正能够发动身体的早餐需要“三剑客”——蛋白质、纤维、碳水化合物。
蛋白质可以填补你的能量空缺，纤维能够让你的身体迅速启动，而碳水化合物则确保你在上午的3～4个小时内不会挨饿，而不至于吃一顿100%增肥的豪华午餐。
1份水果+1杯牛奶+1个鸡蛋+1碗麦片=完美早餐搭配。
当然，麦片可以用稀粥、面包、馒头等谷类食物代替。
其实还有一份更加传统更加方便的早餐，那就是——面条+鸡蛋。
其他传统早餐，例如油条、小笼包和蒸饺等等就算了，刚刚苏醒的肠胃还无法承受难以消化的油脂。
至于汉堡和薯条，同样太油了哦亲～
少吃一顿早餐，每天你或许可以节约15分钟，但将来你可能得用更多的时间去偿还对健康的亏欠，发胖?那不过是冰山一角而已。
