双红补血汤
【材料】红薯500克，红枣10克，红糖适量。
【做法】清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖。这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
西瓜乌鸡汤
【材料】新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出，留少许红色，瓜皮切成小块)，乌鸡切块，蜜枣1枚，瘦肉，生姜1片。
【做法】水烧开，将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入，大火煮，中火煲;将切好的西瓜放入，再用中火煲半小时即可。根据口味放盐。
【功效】养阴清热、补益肝肾。女性坚持长期喝，皮肤润滑。
冬瓜莲叶汤
【材料】冬瓜300克，鲜莲叶1片，干莲叶25克，扁豆50克，薏米50克，枸杞10克，生姜3片。
【做法】将扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用。将1500ml的水注入锅中煮开后，放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内，大火煮10分钟，转小火继续炖2小时即可。
【功效】肥胖水肿、火气大、治青春痘。荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。
洛神山楂瘦身汤
【材料】山楂100克，洛神花25克，甘草5克，冰糖适量。
【做法】将所有材料加入600ml的水煮开，小火继续熬煮15分钟。加适量冰糖煮化，虑去残渣即可。
【功效】通便、减肥、治青春痘。
当归炖猪蹄
【原料】猪蹄两只，当归50克，葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。
【做法】将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄，加入当归及调料适量，用旺火烧开，改用文火煮至猪蹄熟烂。
清蒸人参鸡
【原料】人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片1 0克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤 各适量。
【做法】将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅 里烫一下，用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片;将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出;将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片，香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤(淹没过鸡)，上笼，在大火上蒸至烂熟;将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。
归参山药猪腰
【原料】当归10克，党参1O克，山药10克，猪腰500克， 酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。
【做法】将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内;在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片拌匀即成。
