发布于 2024-06-05 12:33

  白菜有什么营养价值?

  1.白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,经常吃白菜,能增强皮肤的抗损伤能力,可以起到很好的护肤和养颜效果。

  2.白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。

  3.白菜中有一些微量元素,它们能帮助抑癌抗瘤,预防癌症。

  4.白菜中所含的锌,也高于肉类和蛋类,有促进幼儿生长发育的作用。

  5.白菜富含钾且钠含量少,不会使机体保存多余的水分,可减轻心脏负担。

  6.白菜能预防老年性动脉硬化和心血管疾病,白菜中的维生素C对胃及十二指肠溃疡也有一定的治疗作用。

白菜炖虾的营养价值相关文章
所需食材 白菜、蜊虾、葱。 制作方法 1、将虾头与虾身分开,洗净; 2、白菜切段备用; 3、锅中放入油,葱爆锅; 4、将虾头放入锅中煸炒; 5、加入白菜加盐翻炒几下,然后盖上锅盖闷2分钟; 6、加入虾身翻炒几下,然后盖上锅盖焖一分钟即可出锅! 食用须知 1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。 2.秋冬季节空气特
发布于 2024-06-05 12:20
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1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。 3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 4、日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“
发布于 2024-02-23 13:29
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1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死; 3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效; 4.河虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素(英文称a
发布于 2022-12-21 11:24
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现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精
发布于 2023-12-19 02:31
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蛋白质 大虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。 氨基酸 大虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,大虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,大虾的甜味就越高。 牛磺酸 大虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,所以在预防代谢综合征方面有一定疗效。 微量元素锌 大虾中含有丰富的微量元素锌,它可改善人因缺锌所引起的
发布于 2024-02-22 17:38
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1.兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效; 2.经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性; 3.兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为“美容肉”
发布于 2024-02-07 22:15
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猪蹄:猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血 性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。黄豆:其中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率。大豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管
发布于 2022-12-24 10:19
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我们经常能在家宴中或者喜宴上看到猪脚炖黄豆的身影出现,它不仅仅是因为其味道鲜美而深受大家的喜爱,更是因为其营养的丰富。可是很多人却不是很清楚猪脚炖黄豆的营养价值。那么猪脚炖黄豆的营养价值是什么呢?猪脚炖黄豆有什么营养价值呢? 说到猪脚炖黄豆的营养价值,我们可以分为猪脚的营养价值和黄豆营养价值两方面一一述说,因为猪脚炖黄豆的主要熬制材料就是猪脚与黄豆。 猪脚:猪脚含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等
发布于 2023-09-27 23:19
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一、最简便的加工方法:将梨去核切块,冰糖撒于其上,隔水蒸5-8分钟。 二、最传统的加工方法:将生梨从中间一剖二,去核;将冰糖(加川贝粉效果更佳)放入半个生梨心中,用牙签将两个半个生梨“恢复”原样;隔水蒸约一个小时。 三、最时尚的加工方法:川贝舂碎,雪梨去芯,切成两半。将所有材料放入炖盅,以慢火炖一个小时。注意,这个方法最时尚的地方在于,不是隔水炖,而是隔着红酒炖。在川贝和冰糖的渗透下,梨原本晶莹
发布于 2023-10-26 16:20
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排骨 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。一般人都可食用,猪排骨具有滋阴润燥,特别适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效,四季都能食用。现在的天气如果想要滋补一下,又不想太油腻的,可以做一道清炖排骨,既清新又滋补,美味健康两不误。清炖排骨还对骨质疏松、贫血、营养不良等
发布于 2023-09-01 17:28
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