饮食是我们比较关注的一个问题，尤其是白癜风患者，饮食的健康尤为重要，白癜风病人平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物，白癜风患者要知道这些食物对白癜风的治疗都有一定的帮助。
以上几种饮食只可起到一个预防保健的作用，如果确诊为白癜风还需到正规医院及时就诊。
白癜风是一个慢性复发性难治性的疾病，病因不明，可能与遗传、环境、情绪、微量元素的缺乏、免疫等密切相关。所以白癜风的治疗不能用单一的治疗方案，需内服药物、外用药、中医中药、紫外线治疗、皮肤移植等综合性治疗和个体化治疗。如何提高白癜风的治好率，如何预防白癜风的发生和发展，生活细节的注意和保养是相当重要的。
白癜风患者是日常生活中因多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
胡桃仁，黑芝麻，磨泥状，搅匀。倒入豆浆中，煮沸加适量白糖服用，早晚各一次。
花生仁，红花，女贞子，冰糖。将女贞子打碎，加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮，并吃生花生仁。
