食用
成熟的枇杷味道甜美,营养丰富,含有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙和维生素A、B、C,其中胡萝卜素含量在所有水果中排名第三。中医认为,枇杷果具有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要削皮。除了新鲜食用外,枇杷果肉还可用于制作糖水罐头或用枇杷酿酒。枇杷的叶子、果实和果核中都含有扁豆苷。[它经常与其他药材结合使用,制成 "川贝枇杷膏"。枇杷膏的制作过程是这样的:"我们要把枇杷膏的制作过程与其他药材的制作过程结合起来,这样才能保证枇杷膏的质量。
食用
成熟的枇杷味道甜美,营养丰富,含有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙和维生素A、B、C,其中胡萝卜素含量在所有水果中排名第三。中医认为,枇杷果具有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要削皮。除了新鲜食用外,枇杷果肉还可用于制作糖水罐头或用枇杷酿酒。枇杷的叶子、果实和果核中都含有扁豆苷。[它经常与其他药材结合使用,制成 "川贝枇杷膏"。枇杷膏的制作过程是这样的:"我们要把枇杷膏的制作过程与其他药材的制作过程结合起来,这样才能保证枇杷膏的质量。