便秘时应该怎么吃？

　　慢性肾脏病肾友由于饮食控制、服用多种药物、活动减少、控制饮水等因素，便秘较常出现。生活中如何应对便秘，且看下文讲解。    慢性便秘主要是指粪便干结、排便困难或不尽感以及排便次数减少等。便秘是由多种病因引起的常见病症，如胃肠道疾病、累及消化道的系统性疾病，不少药物也可引起便秘。便秘时的膳食调节原则：避免辛辣刺激；增加膳食纤维摄入；增加水分摄入。
　　膳食纤维为植物细胞壁的成分，可根据其水溶性分为不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。不溶性膳食纤维：包括纤维素、木质素和半纤维素等，存在于谷类和豆类的外皮及植物的茎叶部；可溶性膳食纤维：后者包括果胶、豆胶、藻胶、树胶等，在豆类、水果、海带等食品中较多。
　　哪些食物有助于缓解便秘？  富含可溶性膳食纤维的食物，有助于减缓消化速度，并帮助加快胆固醇的排泄速度，以下食物含有较为丰富的可溶性膳食纤维：大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、苹果、梨、橙、香蕉、马铃薯、番薯、燕麦等食物。富含不可溶性膳食纤维的食物，有助于大便更快的排出（加快大肠内容物的通过速度），以下食物含有较为丰富的不可溶性膳食纤维：各种蔬菜的较老的茎干（含较多木质素）糙米、小麦麸、胚芽米等谷类，各种豆类、叶菜类、水果的果皮等含量^多。相较于精制主粮，豆类、粗粮、含全麦类的食物可以认为有更丰富的膳食纤维（两种皆有）
　　除了吃富含膳食纤维的食物，还要注意哪些？适当多喝水，结肠对粪便水分的重吸收过多，易致大便干结；多运动，促进肠道蠕动。