对于大多数患者来说,无需过多的改变原有的饮食习惯,只是以下几点需注意:
1、最新研究表明高盐饮食可能引起组织炎症和自身免疫性疾病,因此建议最好低盐饮食,避免过咸;
2、避免辛辣刺激(尤其是视神经炎反复发作者);
3、海鲜诱发MS的危险程度目前还没有确切证据,但过咸有影响,而对于本身合并有其他自身免疫病患者如:SLE、溃疡性结肠炎等患者或自身高敏体质者建议不食或者少食海鲜。
4、适当多吃富含植物蛋白的食物,如豆腐、带皮土豆、蛋清以及谷类、坚果类等食物。
5、少吃加工食品,减少巧克力、甜食和冰激凌的摄入,每天吃4-10茶匙(20-50g)的优质食用油,如大豆油、麦胚芽油、亚麻子油;
6、应减少碳水化合物中的糖分摄入,选择摄入一些粗粮。如全麦面粉、全麦面包、糙米、燕麦食物。
7、多吃蔬菜,水果和沙拉你提高食物中的纤维素成分。
8、避免长期大量油腻食物进食,将每周食用动物肉类的次数减少到2-3次,以鱼类替代,不吃香肠,因香肠内有大量的脂肪。保持食物的自然性,减少摄入精加工的食品。