中醫學認為,桑椹味甘酸,性微寒,具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效,能夠治療頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝痠軟等症狀。
因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。體虛便溏的孕婦不宜食用,患有糖尿病的孕婦忌食桑葚。
中醫學認為,桑椹味甘酸,性微寒,具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效,能夠治療頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝痠軟等症狀。
因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。體虛便溏的孕婦不宜食用,患有糖尿病的孕婦忌食桑葚。