1.杜仲茶
杜仲性溫,味甘微辛,能補肝腎、強筋骨。宜用白瓷蓋碗杯或茶壺。每次3-5克,可根據個人口感喜好放量。如投茶3克,加水150-180毫升即可,水溫一般85度左右即可飲用。
2、黑米茶
黑米有顯著的藥用價值,古農醫書有記載:黑米“滋陰補腎,健身暖胃,明目活血”,“清肝潤腸”,“滑溼益精,補肺緩筋”等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。
黑米用清水洗幾遍,控幹水分;把洗好的黑米放入炒鍋中,用大火炒5分鐘,讓水分充分蒸發;轉小火,慢慢炒到黑米開裂,露出白色的米心,這個過程大約15~20分鐘左右;把炒好的黑米裝入密封盒保存。用40g黑米,加500g滾燙的開水,沖泡燜上10分鐘,就是一壺好喝的黑米茶了。此茶有助於抗衰老補腎、健脾減肥。
3、薏苡仁茶
薏米味甘、淡,性微寒,入脾、胃、肺經,具有利水滲溼、健脾止瀉、清熱解毒之功效,對平衡血壓和血脂也有好處。經現代藥理研究證明,薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分為薏苡仁脂、薏苡仁內酯等,能有效抑制癌細胞的增殖,健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發病機會。
取薏苡仁15克,綠茶3克。將薏苡仁搗碎,與綠茶共放入茶杯中,開水沖泡代茶飲。具有溫腎止遺的功效。
4、蝦米茶
蝦富含有極其豐富的蛋白質、脂類、礦物質等營養物質,而且蝦肉的提取物中含有增強免疫力的物質,因此多吃蝦具有補腎、排毒的功效。蝦米10克,綠茶3克。放入茶杯中,用開水沖泡,加蓋燜15分鐘,代茶頻飲。
5、龍眼茶
因為龍眼中含有多種維生素,礦物質、蛋白、脂肪和果糖等對人體有益的營養成份。所以龍眼既可以當成水果食用同時還可入藥,可供焙乾制罐或加工龍眼膏,是醫藥上的珍貴補品。龍眼就有滋陰補腎的功效,建議多吃一些龍眼,會有很好的效果。因為龍眼的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛者應常吃龍眼。