山甲燉母雞
【材料】老母雞
山甲燉母雞 1只、穿山甲(炮製)60克，蔥、姜、蒜、五香粉、精鹽等適量。
【做法】母雞去毛及內臟，穿山甲砸成小塊，填入雞腹內。入鍋，加水及調味料，燉至肉爛脫骨即可食用。
【功效】通草性味甘淡涼，入肺胃經，能瀉肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麥藍菜的種子，性味苦平，二藥合用治療乳汁不足，療效更佳。
烏雞白鳳尾菇湯
【材料】烏雞500克，白鳳尾菇50克，料酒、大蔥、食鹽、生薑片各適量。 烏雞白鳳尾菇湯 【做法】烏雞宰殺後，去毛，去內臟及爪，洗淨。沙鍋添入清水，加生薑片煮沸，放入已剔好的烏雞，加料酒、大蔥，用文火燉煮至酥，放入白鳳尾菇，加食鹽調味後煮沸3分鐘即可起鍋。
【功效】補益肝腎，生精養血，養益精髓，下乳。適用於產後缺乳、無乳或女子乳房扁小不豐、發育不良等。
