有人疑惑為何西方人沒有像中國人這麼注重補鈣?這是由中西方飲食結構決定的。西式飲食以肉,乳酪,蛋,奶為主,蔬菜和水果較少,雜食幾乎沒有,因而不缺鈣,但缺少多種維生素,所以他們注重維生素的補充。中國人的飲食結構是以五穀雜糧為主,多吃菜果、豆腐、輔之肉蛋,講究食補、食療,營養比較全面,但飲食結構中鈣,鐵,蛋白質略顯不足。
據最新的全國性營養調查顯示,我國國民鈣攝入量遠遠達不到要求,僅有日推薦量的50%左右。城市和農村孕婦均存在蛋白質、鈣、鐵等攝入量未達到推薦攝入量的問題,其中以鈣缺乏最為突出。所以,每一個孕婦孕期都必須補鈣,以滿足胎兒在不同時期對鈣的需求。
孕早期吃甚麼補鈣?
孕早期由於寶寶生長速度非常緩慢,孕婦補鈣的量不宜過多,孕早期鈣的攝入量與孕前一樣,每天800毫克為宜。這個階段,孕婦科學補鈣的最佳方法就是保持膳食均衡,多吃高鈣食物,如奶製品、蝦皮、豆製品、芝麻醬、海帶、深綠色蔬菜等。另外,鈣的吸收還需要維生素D、鎂、磷等元素的配合。維生素D有一個免費獲取的小竅門,那就是曬曬太陽,每天20分鐘左右的照射可以得到充足的維生素D,讓體內自身合成維生素D以促進鈣的吸收。如果孕婦每天喝600毫升鮮牛奶或者酸奶,就可以提供大約600毫克鈣,再加上其它食物中提供的鈣以及多曬太陽,基本上就能夠滿足機體每天對鈣的需求。
孕早期孕婦不喜歡喝牛奶和孕婦奶粉,還能吃甚麼補鈣?
如果孕婦不喜歡喝牛奶和孕婦奶粉,並且出現腿抽筋、失眠、手足麻痺、牙齒鬆動等缺鈣症狀,那麼每天可通過吃適量的鈣片來滿足對鈣的需求。目前市面上鈣劑一般分為無機鈣和有機鈣,無機鈣以碳酸鈣為主,碳酸鈣雖然含鈣量高,但是隻能靠胃酸溶解,如果吸引不好,有可能引起孕婦便秘,脹氣;有機酸鈣一般溶解性好,對胃腸道刺激小,適合消化功能不良需要補鈣的人。有機酸鈣主要有檸檬酸鈣,乳酸鈣等。有機酸鈣的含鈣量雖然比無機鈣稍低,但是國內外許多研究都表明有機酸鈣的吸收率和生物利用率明顯高於無機鈣,尤其是檸檬酸鈣。檸檬酸鈣易吸收,且不刺激腸胃,不易引起便秘,更適合孕婦乳母這類特殊的人群。
孕早期一般情況下,不提倡孕婦吃鈣片補鈣!另外,準媽媽要謹記補鈣的原則:缺多少補多少,適可而止。補鈣過量,有可能會損害自身及胎兒的健康。