發布於 2023-07-01 15:55

  寶寶輔食製作注意之乾淨

  為寶寶製作輔食的時候,是需要用到很多的廚房用具的,比如鍋,鏟,碗,勺等等。這些用具上經常都會殘留有很多的細菌,所以小編建議你們在給寶寶製作輔食之前,最好是能用清潔劑將這些用具洗淨,並且充分的漂洗,消毒過後再使用。

  另外,如果可以的話,建議你們最好是可以為寶寶專門的準備一套烹飪用具,這樣可以有效的避免交叉感染。

  寶寶輔食製作注意之選擇優質新鮮的食材

  給寶寶選擇的食材,最好是選擇哪種沒有化學物質汙染的綠色食物,並且要儘可能的新鮮,在烹調之前也要認真的清洗乾淨。

  寶寶輔食製作注意之單獨製作

  對於小寶寶們來說,輔食的口味一般都是要求需要清淡,細爛。所以在製作寶寶輔食的時候,最好是要為寶寶另開小灶,這樣可以避免讓大人過重的口感影響到寶寶。

  寶寶輔食製作注意之採用合適的烹調方法

  對於寶寶的輔食製作所採用的烹調方式,小編建議最好是使用蒸煮等方式,並注意烹調的時間不要太長,以維持原料中儘可能多的營養素。

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寶寶的輔食製作也算是寶媽們的一大任務之一,一般寶寶4個月以上就可以慢慢添加輔食了。一般根據食物外形的不同,我們可以將輔食分為液體食物、泥糊狀食物和固體食物三大類。而液體輔食主要是指水果汁或是菜汁之類的可飲用食物。而泥糊狀食物可分為兩大類:一是工業化泥糊狀食物,包括米粉和瓶裝泥糊狀食物;二是家庭製作的泥糊狀食物。而固體食物主要是指肉類或是蔬果類,雖然我們將他們稱之為固體類食物,但是它們比起成人的食
發布於 2023-07-06 00:47
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給寶寶製作輔食時,不要添加其他調味料或成分。不要放糖或鹽,不要加油脂。不要添加蘇打粉,雖然蘇打粉可以保持食物色澤,卻有損於維生素及礦物質。土豆要連皮一起蒸、烤或放入微波爐中,煮好後再剝皮。最好用蒸、加壓或不加水的方法烹煮蔬菜,儘可能減少與光、空氣、熱和水接觸,儘可能減少維生素的損失。
發布於 2023-05-01 00:20
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泥類輔食 果泥:將水果洗淨去皮,去核,切成碎塊狀,加適量糖,隔水蒸爛,攪拌成泥。 蘋果泥:蘋果切開,用匙輕輕刮下泥狀物即可。 香蕉泥:香蕉去皮在盆內用匙攪爛即成香蕉泥。 蔬菜泥:蔬菜洗淨切碎,加少許水,略調味,在鍋內燜爛。 紅棗泥:棗洗淨後煮約20分鐘,去核去皮壓成泥。 南瓜泥:南瓜洗淨去皮,蒸熟壓碎。 蘋果胡蘿蔔泥:果菜各半洗淨,蘋果去皮去核切碎,胡蘿蔔煮熟擠壓,倒入碎蘋果煮爛,加適量蜂蜜攪勻
發布於 2023-03-30 15:28
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很多媽媽有著一雙巧手,但是很多時候因為初次當媽,對寶寶的很多東西都感到很陌生,特別是在為寶寶製作輔食上,很多時候不知道要如何入手製作寶寶輔食,為解媽媽們的疑惑,就介紹幾款寶寶美食的做法,看如何做出美味的寶寶輔食。 牛奶香蕉糊 準備食材:香蕉20克、牛奶30克、玉米麵5克、白糖5克、水適量 做法:將香蕉去皮後,用勺子研碎,將牛奶倒入鍋中;加入玉米麵和白糖,邊煮邊攪均勻,注意一定要把牛奶、玉米麵煮熟
發布於 2023-07-06 01:00
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寶寶輔食是完善寶寶飲食結構不可缺少的一環,但是很多時候製作寶寶輔食也是要看準時機的,據世界衛生組織以及大部分營養以及兒科專家都認為,在寶寶4—6個月時,開始為他添加輔食最理想。因為從4個月開始,寶寶開始在味覺上對外界並不是很牴觸了,而這個時候就是培養寶寶開始吃輔食的最佳時期。 以麵粉為寶寶的輔食,因為米粉是主要營養成分是碳水化合物,而且很少寶寶會對米粉過敏,故以米粉為第一輔食一般是較好的選擇,寶
發布於 2023-07-06 01:13
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選用蔥、蘿蔔、紅棗、陳皮(橘皮)、山楂幹、枸杞子、菊花、蘆根、荸薺等食品,合理搭配,分別熬煮成具有保健、治療、營養三重功效的湯水,供嬰幼兒隨意飲用,既能補充營養,又受嬰幼兒的喜愛。白蔥胡蘿蔔水[原料]蔥250克 [製法]胡蘿蔔100克,冰糖30克。 1、取淨蔥白120克,切段待用;胡蘿蔔洗淨切碎待用。 2、在沸水鍋中放入蔥白和胡蘿蔔,小火煮半小時撈出,再放入冰糖,溶化即成。 [功效]香甜適口,潤
發布於 2023-04-30 23:54
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很多新手媽媽在第一次製作寶寶輔食時往往是會弄得雞飛狗跳,其實只要是有小工具幫助,媽媽製作寶寶輔食可謂是事半功倍。其實製作寶寶輔食的小工具很多都是隨處可見的廚房用具,那究竟是哪些廚房之寶是製作寶寶輔食的小助手呢? 1、菜板:菜板是最為常見和常用的廚房助手,其實這也是為寶寶製作輔食的必備工具。最好為寶寶準備一個專用菜板。為了繁殖食物在菜板上留存滋長細菌,一般是建議在使用菜板之前最好是先用熱水燙一下消
發布於 2023-07-06 01:07
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對於新手媽媽而言,可能第一次聽到要做寶寶輔食覺得很難擔任,也不知道寶寶要吃甚麼輔食。但其實寶寶的輔食製作並不難。一般情況下我們要根據寶寶多大來製作輔食,寶寶在四個月大時就可以慢慢添加輔食了。一般寶寶都不能吃得“太雜”,因為吃得太雜很有可能會引起消化不良等症狀,所以寶寶的輔食的菜單一般都是很單一的,因為要顧慮到寶寶的咀嚼能力,一般只要將蔬果或是肉類切碎或是攪爛榨成汁即可。而常見的寶寶輔食一般是漿糊
發布於 2023-07-06 00:53
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牛奶米糊 營養特點:牛奶含豐富的蛋白質和鈣元素,且營養頗佳。米糊和牛奶二者進行簡單的結合,讓寶寶既可以補充豐富的營養還可以吃得很飽。大米中含有豐富的纖維素和可溶性糖,還有蛋白質、賴氨酸、維生素BI和鈣、鐵、磷等元素可以充分滿足寶寶身體所需的營養。 南瓜小米粥 營養特點:小米中含有蛋白質、礦物質、脂肪、維生素BI,這些營養的含量都是很高的。南瓜的營養也是不容小覷,特別是糖分更是非常的充足,維生素、
發布於 2023-08-09 18:05
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可以給11個月的寶寶製作如下輔食: 蔬菜蛋卷: 1。取1個雞蛋打碎放入碗中,加入少許精鹽,調勻後放入平鍋內煎成薄片; 2。切碎的胡蘿蔔和洋蔥各1小匙用油炒軟,再加入軟米飯1小碗,將混合後的米飯平攤在雞蛋皮上,然後捲成一卷,再切成小卷供寶寶食用。 麻醬卷: 1。取麵粉50克、黃豆粉5克混合均勻,加入酵面及適量水和麵團發酵; 2。取芝麻醬5克,加入少許細鹽攪拌均勻; 3。將發酵麵糰兌鹼水揉勻,擀成約
發布於 2023-04-30 20:40
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