南瓜藤是南瓜的藤葉，一般選擇比較嫩的尖端部位的葉子食用，南瓜藤營養價值豐富，有較高的藥用價值。一年生蔓生草本，莖條達2-5m。常節部生根，密被白色剛毛。單葉互生;葉柄粗壯，長8-19cm，被剛毛;葉片寬卵形或卵圓形，有5角或5淺裂，長12-25cm，寬20-30cm，先端尖，基部深心形，上面綠色，下面淡綠以，兩面均被剛毛和茸毛，邊緣有小而密的細齒。卷鬚稍粗壯，被毛3-5歧。花單性，雌雄同株;雄花單生，花萼筒腫鐘形，長5-6mm，裂片條形，長10-15mm，被柔毛，上部擴大成葉狀，花冠黃色，鍾狀，長約8cm，5中裂，裂片邊緣反捲，雄蕊3，花絲腺體狀，長5-8mm，花室折曲;雌花單生，子房1賽馬，花柱短，柱頭3，膨大，先端2裂，果梗粗壯，有稜槽，長5-7cm，瓜蒂擴大成喇叭狀。瓠果形狀多樣，外面常有縱溝。種子多數，長卵形或長圓形，灰白色。花期6-7月，果期8-9月。
南瓜頭的蔬菜知識
發布於 2023-07-17 00:54
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扭下來的南瓜頭精神多好。它們一律食指粗細，手臂那麼長。長了四五片巴掌大的葉子。毛茸茸的，越到頭上，毛越細越白也越密。摘下葉子，從梗部沿邊掐住一部分，翻下來，噝—噝，斷續了幾下，就有一層薄透的衣被撕下來，微微的綠色，有很好韌性。就這樣把一片片葉子都撕好了，再撕須。有人說須是南瓜頭的精華。我沒有單獨試過，也不知道到底是不是。我以為須有些可怕，它們捲曲，細長，而且不容易撕，但也總能耐著性子撕完。七
發布於 2023-07-17 00:34
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藥用價值
①治虛勞內熱:秋後南瓜藤，齊根剪斷，插瓶內，取汁服。
治虛勞內熱:秋後南瓜藤，齊根剪斷，插瓶內，取汁服
②治胃痛:南瓜藤汁，衝紅酒服。
③治各種燙傷：在夏天，如果我們一不小心將自己燙著了，不用擔心，將南瓜藤汁塗傷處，一天數次即可減輕疼痛。
食療價值
南瓜藤煎湯內服有清熱解毒的作用，能治肺結核低熱。南瓜藤汁，衝紅酒服，治胃痛。南瓜藤汁塗抹燙傷的部位，可治燙傷。
發布於 2023-07-17 00:41
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準備食材：
南瓜600克、胡蘿蔔50克、土豆100克、洋蔥40克、香芹30克、鮮奶200毫升、食鹽5克、黃油10克、奶油白醬10克。
步驟：
步驟1：南瓜、胡蘿蔔、土豆切薄片，洋蔥切片，香芹切碎。
步驟2：鍋內放入黃油，將所有蔬菜放入炒香。加入剛蓋過蔬菜的水量，用大火煮開後，轉小火煮20分鐘左右，至南瓜、胡蘿蔔、土豆變軟，離火放涼。
步驟3：把所有蔬菜撈出，用攪拌機打成泥狀。
步驟4：再倒回湯中
發布於 2023-02-16 13:55
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夏天的每場雨過後，南瓜秧就會像打了雞血似的瘋長，為了能多結南瓜而不是隻長瓜秧，適當的摘掉些南瓜苗頭是必須的，這樣才能讓營養集中到南瓜身上，讓南瓜長得又大又好。南瓜苗頭就像是初生的嬰兒一般，最是柔嫩。做成菜吃不但鮮美又營養，還很易消化。那麼南瓜頭怎麼做才好吃呢?接下來聚餐網就向大家介紹一道的做法，讓你變廢為寶，做出一道讓全家人吃了都更健康的保健菜，的做法教程：
1、把摘好的南瓜苗頭摘小一些，洗淨控
發布於 2023-07-17 00:48
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材料：
南瓜150克、高湯1杯、成長麥粉兩湯匙、牛肉泥1湯匙、綠色花椰菜1朵、嫩玉米兩隻。
做法：
將南瓜洗乾淨，去掉皮和籽，切成小塊;
花椰菜和嫩玉米煮熟，切碎備用;
將高湯和南瓜倒入果汁機內，打碎攪拌均勻;
將打好的南瓜汁倒入鍋內，以小火煮8—10分鐘，然後加入牛肉泥攪拌均勻;
加入麥粉拌勻，熄火，撒上花椰菜和嫩玉米，好喝又有營養的蔬菜南瓜湯就做好啦。
發布於 2023-02-22 18:40
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南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，為農村人經常食用的瓜菜，並日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，並有利尿、美容等作用。近年來，國內外醫學專家、學者研究實驗表明，食南瓜，還有治療前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大
發布於 2023-07-17 00:28
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概述
平時多注意合理的飲食安排，應該有一個好的生活規律，平時應該多吃一些含有維生素和礦物質豐富的食物，多吃蔬菜對健康是非常好的，而且蔬菜具有一定的纖維素的成分，可以有效的避免出現了腸胃功能紊亂的現象，避免出現便秘的症狀，多吃蔬菜還可以有效的增強記憶力，每天應該吃200克到400克的蔬菜，對人的身心健康都是非常好的。
步驟/方法：
1、
每天應該保證一定數量的蔬菜的攝入，才能夠有效的提高人體免
發布於 2023-05-28 11:39
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南瓜全身都是寶藥用價值高
南瓜全身都是寶：
1、南瓜子洗淨炒熟研末，用蜂蜜調開水沖服，可驅蛔蟲、薑片蟲、絛蟲。每天食用一把炒南瓜子，能使前列腺肥大患者的尿液減少並明顯減輕尿頻、尿急症狀。
2、南瓜花焙乾研末，用麻油調抹可治頭瘡、癰疽，未潰者用白酒調敷，有消腫及鎮痛的功效。
3、南瓜瓤有清熱利溼及解毒作用，適用於燒傷、燙傷、彈片及異物入肉未出等外科傷痛。
4、南瓜肉含有豐富的鈷，可以增加體內胰島素
發布於 2023-12-18 04:41
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南瓜的可食部分達到80%以上。它皮薄肉厚，味道甜美，既可作為蔬菜食用，又能長期儲存以代替糧食，是一種救荒佳品。近年的食療和藥用價值，它幾乎全身都可作藥用。南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。
南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，並有利尿、美容等作用。食南瓜，還有治
發布於 2023-12-18 04:21
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小米粥營養價值豐富，有“代參湯”之美稱。小米粥中含鐵量比大米高一倍，維生素B1比大米高1.5～3.5倍、維B2高1倍，而現在被稱為第七營養素的纖維素更比大米高出2～7倍。小米粥含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。
《本
發布於 2023-12-18 07:59
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為甚麼我的愛情是跟你借 有時想到這裡我會哽咽
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性別：女，年齡：24歲
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媽媽隨著年齡的增長越來越注意養生了，每每到做飯的時候都會給我將一些養生的小知識，馬上要到冬天了，所以想了解一下關於冬天的養生小知識，提高一下家裡人的抵抗力。
想得到怎樣的幫助：冬季養生小知識有哪些？
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