發布於 2023-07-17 00:41

  藥用價值

  ①治虛勞內熱:秋後南瓜藤,齊根剪斷,插瓶內,取汁服。

  治虛勞內熱:秋後南瓜藤,齊根剪斷,插瓶內,取汁服

  ②治胃痛:南瓜藤汁,衝紅酒服。

  ③治各種燙傷:在夏天,如果我們一不小心將自己燙著了,不用擔心,將南瓜藤汁塗傷處,一天數次即可減輕疼痛。

  食療價值

  南瓜藤煎湯內服有清熱解毒的作用,能治肺結核低熱。南瓜藤汁,衝紅酒服,治胃痛。南瓜藤汁塗抹燙傷的部位,可治燙傷。

南瓜頭的藥用價值相關文章
南瓜的可食部分達到80%以上。它皮薄肉厚,味道甜美,既可作為蔬菜食用,又能長期儲存以代替糧食,是一種救荒佳品。近年的食療和藥用價值,它幾乎全身都可作藥用。南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。 南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,並有利尿、美容等作用。食南瓜,還有治
發布於 2023-12-18 04:21
0評論
原料:新鮮南瓜藤500克,蒜頭5克,精鹽1小匙,美極鮮醬油半小匙,雞精半小匙,清湯50克,植物油25克。 做法:先摘去南瓜藤的葉子和老杆,再將南瓜藤外皮撕乾淨,搓去絨毛(藤嫩尖上的小葉片可以保留);然後,將摘淨的南瓜藤清洗乾淨,瀝乾水分,切成4釐米長的段備用;蒜頭剝衣,用刀切成蒜片(也可以剁成蒜茸);淨鍋置旺火上,舀入植物油燒至六成熱時,放入蒜片煸出香味,然後,迅速倒入南瓜藤翻炒均勻;再加入清湯
發布於 2024-01-08 01:53
0評論
   扭下來的南瓜頭精神多好。它們一律食指粗細,手臂那麼長。長了四五片巴掌大的葉子。毛茸茸的,越到頭上,毛越細越白也越密。摘下葉子,從梗部沿邊掐住一部分,翻下來,噝—噝,斷續了幾下,就有一層薄透的衣被撕下來,微微的綠色,有很好韌性。就這樣把一片片葉子都撕好了,再撕須。有人說須是南瓜頭的精華。我沒有單獨試過,也不知道到底是不是。我以為須有些可怕,它們捲曲,細長,而且不容易撕,但也總能耐著性子撕完。七
發布於 2023-07-17 00:34
0評論
南瓜藤是南瓜的藤葉,一般選擇比較嫩的尖端部位的葉子食用,南瓜藤營養價值豐富,有較高的藥用價值。一年生蔓生草本,莖條達2-5m。常節部生根,密被白色剛毛。單葉互生;葉柄粗壯,長8-19cm,被剛毛;葉片寬卵形或卵圓形,有5角或5淺裂,長12-25cm,寬20-30cm,先端尖,基部深心形,上面綠色,下面淡綠以,兩面均被剛毛和茸毛,邊緣有小而密的細齒。卷鬚稍粗壯,被毛3-5歧。花單性,雌雄同株;雄花
發布於 2023-07-17 00:54
0評論
 南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使皮膚變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進而收到壯骨強筋之功,對於兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏鬆症等常見病有一定預防之效。 南瓜不僅有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南
發布於 2023-01-16 07:02
0評論
南瓜藤葉營養豐富:鮮藤葉含水分82.5%;幹物質中含粗蛋白7.5%~8.6%、粗脂肪4.6~5.2%、粗纖維26%~32%、無氮浸出物38%~46%、粗灰分8%~10%、鈣0.36%、磷0.09%,還含有維生素C、A和B族等;所含粗蛋白中有賴氨酸等10種氨基酸。可以選擇比較嫩的頭,用開水淖一下,涼拌味道很美味的. 【功用主治】清肺,和胃,通絡。治肺結核低熱,胃痛,月經不調,燙傷。 ①《本草再新》
發布於 2024-01-08 01:33
0評論
夏天的每場雨過後,南瓜秧就會像打了雞血似的瘋長,為了能多結南瓜而不是隻長瓜秧,適當的摘掉些南瓜苗頭是必須的,這樣才能讓營養集中到南瓜身上,讓南瓜長得又大又好。南瓜苗頭就像是初生的嬰兒一般,最是柔嫩。做成菜吃不但鮮美又營養,還很易消化。那麼南瓜頭怎麼做才好吃呢?接下來聚餐網就向大家介紹一道的做法,讓你變廢為寶,做出一道讓全家人吃了都更健康的保健菜,的做法教程: 1、把摘好的南瓜苗頭摘小一些,洗淨控
發布於 2023-07-17 00:48
0評論
清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。將紅豆和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水,補體虛;紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是解全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏苡仁同煮可治療腹瀉。另外,紅豆還可與中藥同用,如紅豆配以連翹和當歸煎湯,可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯可治療腸痛等。紅豆的營養成分與綠豆相近,在某些成分上甚至超過
發布於 2022-12-16 07:34
0評論
1.根含芍藥甙、牡丹酚、芍藥花甙,苯甲酸約1.07%、揮發油、脂肪油、樹脂、鞣質、糖、澱粉、粘液質、蛋白質、β-谷甾醇和三萜類。另四川產者含一種酸性物質,對金黃色葡萄球菌有抑制作用。 2.花含黃芪甙、山柰酚3,7-二葡萄糖甙,多量沒食子鞣質(10%以上)、除蟲菊素0.13%、13-基十四烷酸白芍藥β-谷甾醇、廿五碳烷等,葉含鞣質。 3.白芍含有芍藥甙(Paeoniflorin)、牡丹酚(Paeo
發布於 2022-12-16 08:52
0評論
1.清熱涼血治痢。主治熱毒血痢及溼熱痢疾。 2.消熱解毒消癰。可治火毒瘡瘍。本品酸寒,入心經走血分,功能涼血止血,解毒療癰;入大腸又善清涼血治痢。為血痢、瘡毒所常用。馬齒莧具有解毒、消炎、利尿、消腫的功效。對糖尿病有一定輔助治療作用。《生草藥性備要》載:“治紅痢症,清熱毒,洗痔瘡疳疔”。《滇南本草》載:“益氣,清暑熱,寬中下氣,潤腸,消積滯,殺蟲,療瘡紅腫疼痛”。《本草綱目》說它“散血消腫,利腸
發布於 2022-12-16 06:18
0評論