推薦1:蒸南瓜(紅薯)
原料:南瓜或紅薯
做法:將南瓜或紅薯置於盤子內,上鍋蒸熟即可
功效:南瓜中的甘露醇有通便功效,所含果膠可減緩糖類的吸收。
推薦2:蓮子百合銀耳羹
原料:蓮子,新鮮百合,銀耳,冰糖
做法:把原料洗淨,銀耳掰碎,同入燉煲內慢燉2個小時左右,至原料酥爛即可
功效:具有潤燥清熱作用,非常適合咳嗽的患兒
推薦3:番茄雞蛋什錦麵
原料:雞蛋半個,兒童營養麵條適量,番茄、黃花菜、花生油、蔥絲、鹽適量
做法:將黃花菜用溫水泡軟,擇洗乾淨,切寸段;番茄洗淨切塊;雞蛋打散;鍋中淋少許油,稍熱,放蔥絲煸香,再依次放入黃花菜、番茄煸炒片刻,加入清水;水沸後放入麵條,快熟時淋上打散的雞蛋液、少許鹽。
功效:清除自由基,保護細胞。