發布於 2023-05-20 06:56

  乳酪粥

  原料:粥1小碗,乳酪5g

  製法:將乳酪切成小塊;粥煮開,放入乳酪塊;融化後關火。

  牛肉粥

  原料:牛裡脊2勺(20g),土豆1/8個,牛肉湯1杯,米飯1/4碗,鹽200毫g,澱汾少許

  製法:將土豆去皮切小碎塊;將牛裡脊切成肉末,用澱粉拌勻;將土豆塊,米飯,牛肉湯放入鍋內煮粘稠;將拌好的牛肉末下鍋再煮5-8分鐘;最後加鹽。

  蒸魚泥豆腐

  原料:豆腐1/10塊,魚泥1/2勺,蔥末少許,鹽少許

  製法:將豆腐碾碎;加入魚泥,蔥末,鹽拌勻;倒入小碗蒸15分鐘。

  胡蘿蔔肉末

  原料:胡蘿蔔20g,牛肉10g,雞蛋半個,姜蔥少許,植物油、細鹽少許

  製法:將胡蘿蔔洗淨切成絲,在鍋內放入植物油燒熱後將胡蘿蔔絲炒熟,盛出後用刀剁成泥狀。將牛肉洗淨剁成肉末,盛入碗內並加入少許植物油、蔥姜水、細鹽及雞蛋,然後加入胡蘿蔔泥和澱粉漿攪拌均勻,用蒸籠蒸熟後即可。

  肝末蛋羹

  原料:豬肝20g,雞蛋半個,細鹽少許,香油少許

  製法:將豬肝洗淨切成片,在開水中焯一下,撈出後去筋、去包膜後剁成泥,放入碗中。將雞蛋磕入肝泥碗中,加入少量水調勻,放一點細鹽,用蒸鍋蒸熟,再加幾滴香油即可。

  肉末捲心菜

  原料:捲心菜50g,豬肉10g,植物油少許,細鹽少許

  將捲心菜洗淨用開水焯後切碎。將豬肉洗淨後切肉末,炒鍋加熱加入植物油,再加入肉末翻炒,撒上細鹽翻炒後出鍋。

  雞蛋布丁

  原料: 雞蛋1個,奶粉10g,糖少許,溫開水10ml

  製法:雞蛋打散備用;加配方奶,加少量糖,以溫開水調勻,使用媽媽的母乳也可以;把奶緩緩倒入蛋液中拌勻;放鍋中蒸熟即可食用。

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發布於 2023-04-05 10:20
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1、鮮奶雞肉粥 原料:雞胸肉25克、粳米50克、牛奶50毫升、清雞湯適量 做法:雞肉蒸熟,撕成細絲;粳米洗淨,加適量水和清雞湯煮粥,沸騰後加入雞肉絲,轉小火慢慢熬製;粥將成時放牛奶,稍煮幾分鐘熄火即可。 2、蒸嫩丸子 原料:絞肉60克、青豆仁10顆、水1匙、太白粉1/2小匙、醬油少許 做法:青豆煮爛;絞肉剁細,加入煮爛的青豆仁及太白粉拌勻;甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀;入鍋以中火蒸1小時至
發布於 2023-06-30 02:09
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發布於 2023-07-28 20:26
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發布於 2023-06-08 07:18
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九個月的寶寶不需要三餐都吃米糊了。可以做點麵條和或者是粥給寶寶吃。我傳一份九個月寶寶的輔食製做給你。 嬰兒到了9-10個月時,能用小手拿食物、玩具,多數嬰兒長了1~2顆牙齒。在此期間,除堅持母乳或牛乳等代乳品餵養外,可給孩子吃些爛麵條、雜糧煮的爛粥,也可吃些烤饅頭片、餅乾,以促進牙齒生長,鍛鍊咀嚼能力,同時還要注意補充富含鐵的食物。 9-10個月嬰兒日參考食物 奶類:母乳、奶粉500毫升~600
發布於 2023-05-25 17:41
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一、白玉金銀湯原料:清湯70毫升、香菇絲1/3朵、豆腐25克、小雞丁塊15克、花椰菜10克、蛋汁1/4個。 做法:1、清湯煮開後倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟;2、豆腐切丁倒入湯中,以少許的鹽、醬油調味,勾芡煮成稠狀;3、花椰菜湯熟倒入,淋上蛋汁熄火,蓋上鍋蓋悶到蛋熟即可食用。 營養價值:豆腐含有豐富的鈣且花椰菜可促進寶寶生長、維持牙齒和骨骼的健康。 二、海米菠菜粥原料:海米15g、大米100g、菠
發布於 2023-05-25 05:32
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1、早餐:大米粥,雞蛋麵餅。 午餐:軟米飯,肉末炒胡蘿蔔,蝦皮紫菜湯。 加餐:牛奶,餅乾。 晚餐:肉末碎青菜面。 2、早餐:牛奶,麵包夾果醬。 午餐:豆沙包,小米粥,豬肝炒黃瓜。 加餐:水果,點心。 晚餐:軟米飯,油菜炒香菇,海米冬瓜湯。 3、早餐:玉米麵粥,小燒餅,蒸蛋羹。 午餐:軟米飯,紅燒魚,炒青菜,西紅柿雞蛋湯。 加餐:豆漿,餅乾。 晚餐:饅頭,炒綠豆芽、青菜肉丸湯。 4、早餐:牛奶,蔥
發布於 2023-07-30 21:57
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六個月寶寶補鈣食譜1:鮮蝦肉泥 原料:50克鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)、1克香油、適量精鹽 做法: 1)將鮮蝦肉洗淨,放入碗內,加少許水,上籠蒸熟,要蒸熟蒸爛; 2)待蒸爛後加入適量精鹽、香油,攪勻即可。 六個月寶寶補鈣食譜2:牛奶麵包粥 原料:1片切片面包、適量牛奶 做法:1)將麵包去硬邊,撕成小塊,放入鍋中; 2)鍋中加入牛奶,用小火邊攪拌邊煮,待煮成糊狀即可。 六個月寶寶補鈣食譜3:雞肝糊
發布於 2023-07-29 08:30
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聲明:圖片來源網絡,如有侵權,敬請告知 1雞蛋羹 原料:雞蛋1個水1/4杯鹽200毫克 製法:將雞蛋打入碗中攪打,加鹽;加等量水攪打;放入加涼水的蒸鍋岸蒸8-10分鐘至凝成羹。 注:要用涼開水調雞蛋糊,這樣不會出現蜂窩。 2番茄蛋羹 原料:雞蛋1個番茄1/2個水2勺鹽200毫克 製法:將雞蛋攪成糊;將番茄擠出汁過濾;將蛋糊,番茄汁,水,鹽攪勻;放入涼水蒸鍋內開始蒸8-10分鐘。 注:可以分別選用
發布於 2023-08-01 20:44
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主食: 母乳及其他(牛奶、豆漿或豆粉、麵包幹、饅頭片、麵包片、稀爛粥、菜泥、面片、麵條、蛋泥、蛋羹、魚肉、豆腐腦等) 餐次及用量: 母乳:上午6時、晚間10時 上午6時,牛奶、豆漿或豆粉,200克/次 上午10時,麵包幹、饅頭片加稀爛粥1小碗,加菜泥1~2湯匙 下午2時,面片、麵條加肉末、肉湯1小碗 下午6時,稠粥加蛋泥、蛋羹、魚肉,或豆腐腦加魚鬆1小碗 晚10時,牛奶200克/次
發布於 2023-07-30 21:50
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