山楂烏梅茶
原料:山楂3錢、烏梅3粒、洛神花3朵、甘草2~3片、冰糖適量。
製法:1、將山楂、烏梅、洛神花、甘草、5碗水放入鍋中,開大火煮滾後轉中小火續滾約5分鐘,即關火,燜約5分鐘即倒出茶水,此時再入冰糖即可;熱飲或冷飲皆可。2、剩下之殘渣可再以3碗水煮15分亦可。
瘦身美體茶
原料:玫瑰花、決明子、山楂、甘草、陳皮、薄荷葉各適量。
製法:將玫瑰花、決明子、山楂、甘草、陳皮、薄荷葉洗淨,一起放入杯中.加入500毫升沸水沖泡.再加蓋悶約5分鐘,即可飲用。
玫瑰花茶
原料:玫瑰花5~6朵、荷葉(幹)1錢、決明子1大匙。
製法:1、將荷葉洗淨放入鍋中,加5碗水,開大火煮滾5分鐘後續以中小火滾5分鐘,即入決明子待水滾後,即關火。2、玫瑰花置杯中,隨即衝入做法1之茶水浸泡1~2分鐘即可飲用。
消脂花茶
原料:荷葉7克,川芎6克.萊莉花3克,玫瑰花、玳瑁花各2克。
製法:將荷葉、川芎、茉莉花、玫瑰花、玳瑁花洗淨,一起放入杯中,加入500毫升沸水沖泡,再加蓋悶約5分鐘.即可飲用。
助消化果茶
原料: 橘汁、檸檬汁、白蘭地酒、白糖、冷開水各適量,紅茶5克。
製法:1、將紅茶放入杯中,加入適量沸水沖泡,晾涼備用。2、將橘汁、檸檬汁、白糖、冷開水放入茶汁中調勻,再滴入少許白蘭地酒即可。
銀耳瘦身茶
原料:銀耳20克,冰糖15克,綠茶5克。
製法:1、將銀耳用溫水泡發.摘洗乾淨,再放入清水鍋中.加入冰糖煮熟,倒入杯中備用。2、將綠茶用沸水沖泡,再加蓋悶約5分鐘,然後濾入銀耳湯中,調勻即可。