發布於 2023-10-03 05:51

  孕婦夏季湯品 銀耳百合雪梨湯

  原料:百合1把,銀耳1朵,雪梨2個,枸杞1把,冰糖、水適量。

  做法:

  1、百合提前一天用溫水浸泡,煮之前用水衝一下。

  2、銀耳用溫水泡1小時,剪去根部,並撕成小朵;梨去皮切小塊;枸杞子用溫水衝一下。

  3、開中大火,湯鍋內倒入清水,冷水下銀耳。

  4、待水開後轉中小火慢燉1小時30分鐘,放入雪梨塊和冰糖。

  5、再放入百合和枸杞子慢燉30—40分鐘即可。

  營養價值:

  銀耳有很高的營養價值,有助於補充人體所需的蛋白質、脂肪和多種維生素,具有補養的功效。還有解暑清熱的功效,但不要每天吃,適當吃可以潤澤內臟。

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發布於 2023-10-03 05:44
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做法一 食材準備 銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖 製作步驟 1、將銀耳略撕洗一下(最好不要用根部黃黃的地方),裝入暖水瓶數小 時,等到有點粘軟時備用。 2、先將鍋里加水煮開,放入冰糖(依個人口味) 3、下蓮子(可將蓮心取出)大煮,因為不煮麵,口感就差很多。 4、然後下入銀耳煮至開鍋,再下入紅棗、百合、枸杞,也要多煮一會,才能將營養煮出來。 5、最後放入桂圓略煮一下就可以入盅了。 注意事
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銀耳具有補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神的功效,長期服用的話還可以在一定程度上起到祛除臉部黃褐斑、雀斑以及減肥的作用,蓮子具有鎮靜、強心、抗衰老,健身延年等多種功效,腦力勞動者常吃可養心安神,增強記憶力,提高工作效率。除了這兩個主料以外,百合和紅棗也具有不可小覷的營養和美容價值,尤其是紅棗,民間有“一日食仨棗,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說,可以說紅棗堪稱“天然
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發布於 2023-10-03 06:11
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1、有滋陰潤肺、益氣養心的功效,其實銀耳、百合、蓮子、枸杞都是對身體有益的中藥材 2、銀耳要煮很長的時間才會粘稠,所以建議家裡有高壓鍋的用高壓鍋來煮,排氣後用最小火再燜半個小時才可以喲 3、蓮子、百合煮的時間不能太長,不然就化成粉末了,但是蓮子要在百合前入鍋,枸杞最後才放入,枸杞放入過早會產生酸味
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