湯圓，中國代表小吃之一，糯米粉等做的球形食品，大多有餡兒，帶湯吃，有的地區叫湯糰。據傳，湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。那麼黑芝麻湯圓熱量高不高?正在減肥的人可以吃嗎?
湯圓以精白水磨糯米粉為皮，用豬油、白糖、黑芝麻粉為餡，湯圓皮薄而滑，白如羊脂，油光發亮，滑潤味美。湯圓在製作中因加入不同的餡料，其營養含量也各不相同，但大多以糯米粉為皮，不宜消化，不可多食。糖尿病患者忌食;少兒、老年人、消化力弱者不宜多食。
黑芝麻湯圓營養信息如下：每100克黑芝麻湯圓的熱量為311.00大卡，碳水化合物44.20克，脂肪13.80克，蛋白質4.40克，纖維素2.00克。
由此可見，黑芝麻湯圓的熱量相對來講還是很高的，對於想要減肥的人群還是要適量的少吃為宜。但是黑芝麻湯圓高碳水化合物的一種食物，同時有一定的纖維、脂肪和蛋白質，減肥時偶爾可被當作主食食用。
