杞子燉鵪鶉：杞子20克鵪鶉2只
製法：杞子洗淨備用;鵪鶉活殺，去頭爪、皮毛、內臟，洗淨。同置鍋中，加黃酒、蔥、姜，隔水清燉30分鐘，分次食用。
蓮肉山藥扁豆芡實湯：蓮子肉20克山藥20克扁豆20克芡實20克
製法：蓮子肉、扁豆、芡實分別洗淨;山藥洗淨，切成片。同置鍋中，加淨水700毫升，急火煮開5分鐘，改文火煮30分鐘，分次食用。
龍眼肉米粥：龍眼肉50克粳米50克
製法：龍眼肉洗淨，撕碎，置鍋中，加淨水700毫升;加粳米，急火煮開5分鐘，改文火煮30分鐘，成粥，趁熱分次食用。
肥羊肉湯：肥羊肉200克。
製法：肥羊肉洗淨，切小塊，開水浸泡1小時，去浮沫，置鍋中，加淨水500毫升，加黃酒、蔥、姜、食鹽、味精等，急火煮開3分鐘，改文火煮30分鐘，分次食用。
腐皮白果粥：白果9～12克腐皮45～80克白米適量
製法：將白果去殼和芯，與腐皮、白米置鍋中加水適量，煮粥。逐日1次，當早點吃
赤小豆烏梅飲：赤小豆20克竹葉10克烏梅10克
製法：赤小豆、竹葉洗淨，置鍋中，加烏梅、淨水500毫升，急火煮3分鐘，改文火煮30分鐘，濾渣取汁，分次飲用。
薺菜米粥：薺菜50克粳米50克
製法：薺菜洗淨，切細，置鍋中，加淨水500毫升;加粳米，急火煮開3分鐘，改文米煮30分鐘，成粥，趁熱食用。
