芝麻黑豆漿的豆渣也不會浪費

　　豆渣餅用做豆漿剩下的黑豆渣做的小餅

　　味道比想象中要好得多咬起來有點QQ的　關鍵是能廢物再利用～

　　材料：

　　豆渣、麵粉、鹽、雞精、黑胡椒、甜椒粒

　　豆漿是豆漿機做的，偶說說豆渣餅的做法哈～

　　做法：

　　1、濾出的豆渣用紗布包住擠幹，入大碗，然後用筷子搗散;

　　2、加入麵粉(豆渣和麵粉按1:1的比例，或者麵粉稍微少一些也ok)、鹽、雞精、黑胡椒、甜椒粒，嗑入一個雞蛋，然後用筷子往一個方向攪拌均勻;

　　3、鍋內放少許油，用勺子挖入拌好的豆渣麵糊，然後用鏟子按扁，小火兩面煎熟即可。

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芝麻黑豆漿

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