血漿(Plasma)是血液的液體成分，血細胞懸浮於其中。
血漿蛋白質的功能有：維持血漿膠體滲透壓;組成血液緩衝體系，參與維持血液酸鹼平衡;運輸營養和代謝物質，血漿蛋白質為親水膠體，許多難溶於水的物質與其結合變為易溶於水的物質;營養功能，血漿蛋白分解產生的氨基酸，可用於合成組織蛋白質或氧化分解供應能量;參與凝血和免疫作用。血漿的無機鹽主要以離子狀態存在，正負離子總量相等，保持電中性。這些離子在維持血漿晶體滲透壓、酸鹼平衡、以及神經-肌肉的正常興奮性等方面起著重要作用。血漿的各種化學成分常在一定範圍內不斷地變動，其中以葡萄糖、蛋白質、脂肪和激素等的濃度最易受營養狀況和機體活動情況的影響，而無機鹽濃度的變動範圍較小。血漿的理化特性相對恆定是內環境穩態的首要表現。
蛋白質
用鹽析法可將血漿中的蛋白質分為白蛋白、球蛋白和纖維蛋白原三部分。其中白蛋白含量最多，球蛋白其次，纖維蛋白原最少。
①白蛋白分子量約為69000，數量很多。在形成血漿膠體滲透壓及轉運某些小分子物質和脂溶性物質方面發揮主要作用。
②用電泳法又可將球蛋白進一步分為α1、α2、β和γ球蛋白。α1球蛋白與糖結合形成糖蛋白;α2球蛋白可以與維生素B12、膽色素等多種物質結合形成結合蛋白質;β球蛋白主要與脂質結合形成脂蛋白，血液中的脂質大約有75%是與β球蛋白結合的。γ球蛋白具有酶的活性，還參與抗體的形成。人體大部分免疫球蛋白是γ球蛋白，與特異性免疫有密切關係。
③纖維蛋白原分子量約400000，分子呈細長形，平時溶解在血漿中，是參與血液凝固過程的重要物質。
電解質
血漿中的電解質由陽、陰離子組成。陽離子主要為鈉離子，陰離子主要是氯離子。血漿中的電解質是產生血漿晶體滲透壓的最主要成分。
