綠豆的主要成分

　　綠豆又叫青小豆，是我國人民的傳統豆類食物。綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。因此，它不但具有良好的價值，還具有非常好的藥用價值。有“濟世之良谷”的說法。在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。夏天或在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。綠豆還有解毒作用。如發生有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯藥等情況，在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理。經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人，應經常食用綠豆來解毒.

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綠豆湯營養成分

每100克含蛋白質22.1克，脂肪O.8克，碳水化合物59克，粗纖維4.2克，鈣49毫克，磷268毫克，鐵3.2毫克，胡蘿蔔素1.8毫克。維生素B10.52毫克，維生素B20.12毫克，煙酸1.8毫克。所含蛋白質主要為球蛋白類，其組成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比較少，綠豆的磷脂成分中，有磷脂酰膽鹼、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚絲氨酸、磷脂酸等。清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消

發布於 2023-12-20 08:44

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綠豆的主要作用

(1)綠豆挑去壞豆後提前用清水泡發。 (2)清洗乾淨，加入適量水，放入壓力鍋中煮至軟爛。(水不要過多，大約高於綠豆麵1到2釐米即可) (3)煮爛的綠豆倒入料理機裡，攪拌成綠豆泥。 (4)攪拌好的綠豆泥，倒入鍋中，加入白糖。攪拌均勻煮至白糖融化。 (5)分三次加入食用油，每一次加入後都要翻炒至油和綠豆泥完全融合。 (6)三次油加完後，綠豆沙也開始變得有點幹起來了。 (7)再炒片刻，待綠豆沙能成團的

發布於 2023-01-24 10:54

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主要成分

葛根、車前草、富硒茶、薏苡仁等降酸茶最早誕生於湖北隨州，降酸茶俗稱隨帝降酸茶，是種能夠降低尿酸控制痛風中藥保健茶。根據傳統醫學調理痛風的偏方，採用現代工藝技術從蛹蟲草、葛根、茯苓、芡實等藥食同源天然植物中提取多種天然鹼性排酸成分，具有調節嘌呤代謝，以補養相結合、綜合調理人體排酸能力，溶解痛風石，緩解痛風腫痛。降酸茶是茶不是藥，其最大的特點是安全無副作用，可長期當日常茶飲長期服用。喝降酸茶在治

發布於 2024-01-05 12:54

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菊花茶的主要成分

主要成分理化分析表明，菊花中含有揮發油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽鹼、水蘇鹼、小櫱鹼、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質，可抗病原體，增強毛細血管抵抗力;其中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。從營養學角度分析，植物的精華在於花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外，還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，

發布於 2022-12-25 11:15

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桑樹葉的主要成分

1.黃酮類：桑葉中黃酮類化合物佔桑葉乾重的1%~3%，是植物界中莖葉含量較高的一類植物。韓國和日本學者從桑葉中分離出9種類黃酮，主要是芸香苷(蘆丁)、槲皮素、異槲皮苷、槲皮素-3-三葡糖苷等化合物。 2.生物鹼：生物鹼是桑葉的主要活性成份，日本學者Asano等(1994)從桑葉中分離出多種多羥基生物鹼，包括DNJ(1-脫氧野尻黴素)、N-甲基-1-DNJ(N-Me-DNJ)、2-氧-α-D半乳吡

發布於 2022-12-27 16:00

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月經的主要成分

月經的成分主要是血液(3/4動脈血，1/4靜脈血)，子宮內膜組織碎片和各種活性酶及生物因子。其中纖維蛋白溶解酶使月經血呈液態，不致凝固，前列腺素起收縮子宮的作用。醫學上認為唯有靈長類(包括人類在內)經歷的生殖週期才叫做月經，除此之外其他哺乳類動物的生殖週期稱為發情週期，月經由生殖激素系統調節，是生物繁殖的需要。一個女人的初次月經被稱為初潮，而初潮的出現標誌著女性已經步入了青春期。女性初潮時的平均

發布於 2023-06-12 21:27

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發布於 2023-12-04 22:35

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血漿的主要成分

血漿(Plasma)是血液的液體成分，血細胞懸浮於其中。血漿蛋白質的功能有：維持血漿膠體滲透壓;組成血液緩衝體系，參與維持血液酸鹼平衡;運輸營養和代謝物質，血漿蛋白質為親水膠體，許多難溶於水的物質與其結合變為易溶於水的物質;營養功能，血漿蛋白分解產生的氨基酸，可用於合成組織蛋白質或氧化分解供應能量;參與凝血和免疫作用。血漿的無機鹽主要以離子狀態存在，正負離子總量相等，保持電中性。這些離子在維持

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血清的主要成分

血清是由血漿去除纖維蛋白原而形成的一種很複雜的混合物，其組成成份雖大部分已知，但還有一部分尚不清楚，且血清組成及含量常隨供血動物的性別、年齡、生理條件和營養條件不同而異。血清是血漿中不含纖維蛋白原的膠狀液體,具有維持血液的正常粘度、酸鹼度、滲透壓等作用。它主要由水和各種化學成分組成,這些化學成分包括白蛋白、α1、α2、β、γ-球蛋白,甘油三酯,總膽固醇,谷丙轉氨酶等。血清中含有各種血漿蛋白、多肽

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靈芝的主要成分

靈芝藥用在我國已有2000多年的歷史，被歷代醫藥家視為滋補強壯、扶正固本的神奇珍品。2000年，已知靈芝屬(Ganoderma)真菌約100餘種，分佈最廣的為赤芝(G.lu-cidum)，其次為紫芝(G.japonicum)，還有樹舌(G.applana-tum)、松杉靈芝(G.tsugae)和簿樹芝(G.capense)等均供藥用。經過大量臨床研究，靈芝對神經衰弱、高脂血症、冠心病心絞痛、心律

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