概述
通常人們所說的高脂血症，主要是指，血膽固醇、甘油三酯的人體含量升高了。高脂血症是人體的脂肪代謝出現異常的表現。血液中的膽固醇,磷脂，還有甘油三酯和脂肪酸等等，都是血液中的脂質的物質。其中膽固醇和其他的血漿脂質在血液中，是以和載脂蛋白形成複合物的形式而存在的，那麼高膽固醇血癥是怎麼回事呢？在這裡我們來分析一下。
步驟/方法：
1、 我們身體所含的膽固醇水平不僅與我們的日常飲食息息相關，它還決定了自身的膽固醇的合成與代謝的能力。我們自身合成的膽固醇，是足以滿足我們身體的需要的，一般情況下，不必要再攝取外界的膽固醇的。
2、 但是我們吃的食物中，其實有很多的食物都是含有或多或少的膽固醇的。那呢引起血膽固醇升高的最主要因素是膳食的飲食，簡言之，就是我們吃的含膽固醇的食物太多了，比如動物的肝臟和肥肉等等。
3、 調查顯示每500個人群中，大約有一個患有遺產性的高膽固醇血癥的，這些人群常常會過早的發生冠心病。研究發現如果你沒有特異性的高膽固醇的基因的話，而其他基因對你的膽固醇水平仍然有影響的。
注意事項：
高膽固醇血癥的病人一定要做好日常的預防工作的，尤其是不要大吃特吃，大喝特喝，特別是油膩的食物，比如肥肉，動物的內臟等等，還有就是不要喝酒，尤其是含酒精量高的烈酒。
