概述
膽固醇在人類身體裡產生著巨大的作用，它可以幫助形成膽酸，構成細胞膜和合成激素，但是，膽固醇過多的話，會引起高膽固醇血癥，這樣就會對人的身體產生許多不利的因素，嚴重的話hi惡化為高膽固醇血癥，動脈粥樣硬化等等，很多時候還會伴隨著高血壓，高血糖等疾病一起出現，就是人們俗稱的三高，這樣就在人體上形成了一個定時炸彈，隨時有中風等可能。
步驟/方法：
1、 首先，膽固醇會幫助形成膽酸，膽酸是人體必需的，肝臟的正常循環是需要膽酸的，由於膽汁會隨著糞便等排出體外，所以需要補充膽汁以及膽酸，這時候膽固醇就起到製造膽酸的功能。
2、 其次，膽固醇會幫助構成細胞膜，細胞膜的組成是需要膽固醇的，人體的細胞膜是有許許多多的，若缺少膽固醇很容易引起細胞的破裂，膽固醇不僅可以在溫度比較高的時候阻止雙分子層的無序化，還可以在溫度比較低的時候干擾雙分子層的有序化，可以有效的阻止形成液晶，讓它能夠更好的運作。
3、 最後，膽固醇會幫助合成激素，激素能夠促進身體機能的新陳代謝，可以很好的維持人體的正常功能，而人體身上的睪丸酮，雌二醇，醛固酮，皮質醇以及維生素D等類固醇激素的很好運作是需要膽固醇的。
注意事項：
在平時的生活中要多注意，膽固醇過高的食物只能適當的吃，吃多了被人體吸收就會造成高膽固醇，而經常不吸收膽固醇容易造成幹細胞破裂，所以要注意飲食。
