消化不良是一種臨床症候群,是由胃動力障礙所引起的疾病,也包括胃蠕動不好的胃輕癱和食道反流病。消化不良主要分為功能性消化不良和器質性消化不良。其病在胃,涉及肝脾等臟器,疏肝理氣,消食導滯等法治療。
適宜食物
1、主食及豆類的選擇麵條、饅頭、花捲、麵包、小米、玉米麵等。
2、肉、蛋、奶類的選擇因選擇蛋白質和鈣質較少的,如少油膩的豬肝、鴨肉等,牛奶要少喝,因為它是性寒,對胃有刺激作用。
3、蔬菜:可適當選擇一些新鮮蔬菜,如茄子、冬瓜、番茄、胡蘿蔔等。
4、水果的選擇:適當選擇一些新鮮水果如蘋果、香蕉、木瓜、檸檬等。多吃新鮮木瓜、菠蘿,這些食物是消化酶的最好來源。
5、其他:多吃高纖維食物。如新鮮水果、蔬菜和全穀食物。
飲食禁忌
1、忌菸酒及辛辣刺激食物。
2、忌脹氣不消化食物:幹豆類、洋蔥、土豆、薯類以及甜食應適當控制,以免影響胃的運化,而加重症狀。
3、忌堅硬油膩食品:堅硬油膩食物更不宜消化,食後會加重病情,應忌食。
4、忌長期食用糯米:糯米含有多量的糊精,粘性較強,膨脹性小,不容易消化。消化不良者長期食用糯米,將會加重病情。
5、忌過燙過冷的食物過燙的食物及湯水,會刺激或燙傷胃黏膜;過冷的食物如冰淇淋、冰鎮飲料、酒類、冰咖啡,以及剛從冰箱中取出的食物,食入後會導致胃黏膜血管收縮而缺血,不利於消化吸收。