紫菜蝦皮湯 – 易康網

　　輔料

　　花生油 (適量)

　　醬油 (適量)

　　醋 (適量)

　　香油 (適量)

　　廚具

　　煮鍋

　　分類

　　秋季菜譜湯羹鹹鮮燒十分鐘簡單難度

　　紫菜洗淨撕開，雞蛋打入碗中備用，準備好其他食材

　　鍋中加少許花生油燒開，加入醬油熗鍋

　　加一碗水燒開

　　放入紫菜、蝦皮、花生等燒10min

　　加入蛋液和醋，輕輕攪拌均勻

　　雞蛋熟後起鍋盛碗中食用

　　小竅門：

　　清淡鮮美、開胃、營養豐富

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