含硒麥芽粉是採用室內氣耕種植法生產的，在無土、無菌、無化肥農藥、無任何汙染的條件下，利用生物高科技培植的。並通過控制有機小麥發芽過程的吸收轉化作用，成功的使硒富集在麥芽所含的氨基酸、蛋白質等分子上，在經過低溫乾燥處理、低溫微粒研磨技術，將整顆小麥芽研磨成超微粉。其性狀溫和，極易被人體吸收，吸收率高達98%以上。是具有全面營養的含硒綠色有機食品。研究證明，在所有有機硒的形態中，麥芽粉中硒的活性最高，吸收率是做好的，且安全無毒副作用。
主要成分及作用
1、有機硒
每克含硒麥芽粉中含高活性有機硒25-50微克。中國營養學會規定，兒童每天必須攝入25-50微克硒，硒在人體扮演著十分重要的角色，它像一個將軍指揮著增強防禦工事，抵抗危險病菌，病毒和癌細胞的病變與入侵，並防止細胞的衰老。目前已確定卻硒能直接導致40種疾病，間接與400種疾病有關，並有抗癌之王的美譽。著名科學家歐德弗說過：硒像一顆原子彈，很小很小，作用和威力很大很大，人們對硒的利用，將對人類健康產生深遠的影響。
2、葉綠素-綠色血液
葉綠素的構成與人體的血紅素相似，能快速融入紅雪球，是人恢復活力。葉綠素亦能進入人體組織中、清除殘留的藥物和毒素，中和不利於健康的化學物質，有清肝、活血、強心臟、降血糖、加速傷口癒合的作用。
3、豐富的維生素
小麥芽含有豐富的維生素A B C E
●維生素A對身體生長相當重要，而且可以增進視力。科學界已證實，它是一種抗癌的維生素。
●維生素B有益於神經系統，可預防腳氣病，促進食慾，消除疲勞，協助細胞攝取碳水化合物的能量。
●維生素C對皮膚、牙齒、眼睛、肌肉等非常重要。
●維生素E是人體的清潔劑，可保護心臟，延緩衰老，有利於改善皮膚鬆弛、皮膚乾燥、粉刺、貧血等症狀。VE和硒是最佳黃金組合，可使功能大大增強。
4、礦物質的寶庫
小麥草中含有鈣、鐵、錳、磷、鈉、鈷、鋅等礦物質。更為重要的是鉀離子，對改善便秘和消化不良，促進腸道蠕動和吸收功能，保持心肌和全身肌肉的力量等很多方面，起著顯著的作用。
5、鹼性食品之王
小麥芽的鹼性程度比蔬菜中鹼性最高的菠菜(39.6)高近一倍(66.4)，是糾正酸性體質的最佳食品。
6酵素
酵素又稱之為酶，是一種活性蛋白質，酵素廣泛應用於人體的各個組織器官，是人體必須的生物活性催化劑，促進食物分解與代謝，促進組織修復，是人體生化反應的重要活性物質。可以說，沒有酵素就沒有生命
1.1.產品功能
1、抗癌：促進癌細胞死亡，抑制腫瘤，解除癌變引起的毒素，減少氧化，穩定並修復DNA
2、免疫調節作用：硒幾乎存在於所有免疫細胞中，補充硒可以明顯提高機體免疫力。
3、抗氧化作用：硒是人體內重要的抗氧化酶的必需組分，可以清除脂質過氧化物，阻斷活性氧和自由基的作用。
4、硒通過調節甲狀腺激素改善人體全身代謝。
5、硒起著維持維生素C及其他分子還原態作用，並與維生素E具協同作用，因而硒能夠增強維生素C和維生素E的作用。
6、提高體內金屬硫蛋白(簡稱MT)水平：金屬硫蛋白是一類廣泛存在於人體內的金屬非酶蛋白，具有清除自由基、抗輻射損傷及人體重金屬(鉛、汞、砷鐵、鉑等)解毒等功能。提高體內金屬硫蛋白(MT)水平的誘導劑，可以提高人體細胞自身合成MT的能力。
7、維生素A、C的作用：抗病毒、提高免疫力。
8、維生素E的作用：抗氧化、延緩衰老。
9、酵素的作用：可有效的清除體內垃圾，減少超氧化物對細胞造成的損害而延緩衰老。
1.2.產品特點
1、純綠色、天然、高科技含量，硒含量穩定
2、本品所含為有機硒，目前市場上多為食用安全性低的無機硒產品;
3、有機硒含量達到980PPM;是國際同類產品中有機硒含量的十倍以上，在該項目研究中擁有發明專利
4、在所有有機硒形態中，麥芽裡所含的硒生物活性最高，吸收利用率達98%以上。 具有食用安全、無任何化學殘留物、無毒副作用、吸收利用率高、營養價值高等諸多優點。
