山藥和小米就是非常好的保健脾胃，調節消化功能，並且治療腹洩的食物來源。這山藥啊性平、味甘，有較強的收澀效果，可保健脾胃，滋補虛贏、增益腎氣、強健筋骨，止瀉。並且鮮山藥中的粘液含辰消化酵素，能調節消化功能，發揮滋補作用，改善虛弱久瀉、腸胃敏感而導致的習慣性腹瀉現像。枸杞子含有甜菜鹼、胡蘿蔔素、胺基酸和多種維生素，整體營養效益可抑制脂肪在肝內的沉積，防止肝硬化，保護肝細胞。與山藥小米等搭配，能維護正常的消化吸收功能。
鮮山藥80g 小米50g
枸杞3g 清水2000ml
冰糖若干
步驟/方法
主料稱重後小米淘淨枸杞洗淨浮灰。
鍋上火加入清水2000ml冷水加入淘好的小米。
大火煮開轉小火慢熬20分鐘左右。
續切好的山藥和枸杞。
約煮到山藥熟透加入冰糖即可。
