吃兔肉有甚麼好處

　　1.健腦益智：兔肉富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效

　　2.食用功效：經常食用可保護血管壁，阻止血栓形成，對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，並增強體質，健美肌肉，它還能保護皮膚細胞活性，維護皮膚彈性

　　3. 減肥：兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低於所有其他肉類，而且脂肪又多為不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強身健體，但不會增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身體苗條，因此，國外婦女將兔肉稱為“美容肉”;而常吃免肉，有祛病強身作用，因此，有人將兔肉稱為“保健肉”

　　4. 維生素：兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸，含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物質沉積，讓兒童健康成長，助老人延年益壽。

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孕婦可不可以吃兔肉

有的人說懷孕吃兔肉寶寶就會兔唇，這個是毫不相干的，兔子肉營養豐富，懷孕了是可以吃的，平時多出去運動。兔肉的膽固醇含量低於所有肉類，兔肉還含有豐富的卵磷脂，是人腦以及其他神經組織發育所不可缺少物質。兔肉肉質細嫩、結締組織少，纖維素多，比豬肉、牛肉、羊肉、雞肉容易消化吸收，是一種適宜孕婦食用的肉類。兔肉營養豐富，具有質嫩味美、含蛋白質高、脂肪少、膽固醇低的特點。孕婦如能吃些兔肉，增加些動物蛋白，對

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甚麼人不能吃兔肉

兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，兔肉含量含蛋白質高達70%，比一般肉類都高，但脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類，故對它有“葷中之素”的說法。另外，從綜藝的角度分析，兔肉味甘、性涼，入肝、脾、大腸經具有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用。所以，有明顯陽虛症狀的女子、脾胃虛寒者不宜食用。陽虛指陽氣不足或功能衰退的證候。《素問?調經論篇》：“陽虛則外寒。”通常多指氣虛或命門火衰，因氣與命

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孕婦吃兔肉是可以的。兔肉含有豐富的卵磷脂，是兒童、少年、青年大腦和其他器官發育不可缺少的物質，有健腦益智的功效。其次兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，蛋白質含量高達70%，比一般肉類都高，可增進健康，具有強身祛病的功效。另外，兔肉中的鈣含量是豬、牛、羊肉的2～3倍，有利於兒童骨骼發育，孕婦食用對寶寶的成長髮育有利，但需瞭解的是兔肉不宜吃多，要適量，有明顯陽虛症狀的、脾胃虛寒者不宜食用。

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