雪梨肉餅湯的功效

　　把梨當中的心挖掉,再把冰糖放裡面一同蒸就成了.我家就老這麼做的.

　　如果煮的話效果沒有蒸的好.

　　還有,這麼做出來的梨會很爛,我一般只喝他當中的汁.

　　冰糖燉梨確有止咳作用,但需吃一段時間.經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺. 有條件加貝母同燉更好.此外,

　　梨,可減輕咽乾喉癢、喉痛失音的症狀;肺結核患者經常吃梨,可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀;

　　高血壓患者經常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩症狀減輕;

　　肝炎和肝硬化患者經常吃梨,可保護肝臟,緩解肝硬化、幫助消化、健脾滋陰;

　　雪梨加冰糖可製成雪梨飲，能清熱止渴，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。

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雪梨肉餅湯的做法

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