甘油三脂,又稱脂肪.是由食物脂肪與肝臟合成的,正常血清的甘油三脂是0.45-1.70mmol/L.低密度脂蛋白和膽固醇結合而成的低密度脂蛋白膽固醇,是導致動脈硬化的重要因素,它的水平越高,動脈硬化的可能性越大,低密度脂蛋白膽固醇常被稱為“壞”膽固醇.
有助降甘油三脂的食物,如:沙丁魚,大馬哈魚,甜杏仁,馬齒莧,還有豆類,大蒜等
正常值:2.07-3.12mmol/L.高密度脂蛋白和膽固醇結合形成高密度脂蛋白膽固醇,它如同血管內的清道夫,將膽固醇從組織轉移到肝臟中去,具有防治動脈粥樣硬化的作用,也稱為“好”膽固醇.正常值為0.94-2.0mmol/L.
甘油三脂是血脂檢查中比較重要的一項指標.血脂是血液中各種脂類物質的總稱.其中最重要的是膽固醇和甘油三脂.
甘油三脂不溶於水,與蛋白質結合成脂蛋白,在血液中循環運轉.
輕度甘油三脂增高,可能由於糖類食物攝入過多,吸菸,肥胖等因素引起.
重度的高甘油三脂,多與糖尿病,肝病,慢性腎炎等有關,一般為繼發性疾病.
合理的飲食是治療高脂血症的有效和必要的措施.