發布於 2023-12-16 07:38

  1.鎮靜作用葡萄酒和大多數食物不一樣,不經過預先消化就可以被人體吸收,在合理飲用範圍內,葡萄酒能直接對周圍神經系統發生作用,從而提高肌肉的緊張度。葡萄酒也可對神經運動中樞起作用,給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態,使我們的思維更為敏捷,判斷更為準確,使我們精神愉快。因此,對於那些由於焦慮而受神經官能症折磨的人,飲用少量的葡萄酒既可平息焦慮的心情,又可避免服用有副作用的鎮靜劑。此外,我國古代醫學家很早就認識到了葡萄酒的滋補、強身的作用,並有“葡萄酒益氣調中、耐飢強志”和“暖腰腎、駐顏色、耐寒”等記述。

  2.助消化作用在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克遊離鹽酸)。葡萄酒有利於蛋白質的同化;紅葡萄酒的丹寧,可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。因此,葡萄酒可以調整結腸的功能,對結腸炎有一定的療效。甜白葡萄酒含有山梨酸鉀,有助於膽汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以幫助消化,防治便秘。

  3.利尿利用一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高,可以利尿,防治水腫。

  4,殺菌作用很早以前,人們就認識到葡萄酒具有殺菌作用。例如,防治感冒或流感的傳統方法之一就是喝一杯熱葡萄酒。葡萄酒的殺菌作用,可能主要是由於它含有多酚類物質。

  5,防治心血管病的作用葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的濃度。而高密度脂蛋白可以將血液中的膽固醇運入肝內並在那裡進行膽固醇——膽酸轉化,防止膽固醇沉積於血管內膜,從而防治動脈硬化。葡萄酒中的原花色素對心血管病的防治起著重要作用。在動脈管壁中,原花色素能夠穩定構成各種膜的膠原纖維,能抑制組氦酸脫羧酶,避免產生過多的能降低管壁透性的組氨,防止動脈硬化。

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發布於 2023-09-19 15:35
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發布於 2022-10-22 21:43
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發布於 2024-03-11 11:23
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發布於 2024-03-22 01:06
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茶葉中富含有多種機化學成分,無機礦物元素: (1)兒茶素類: 俗稱茶單寧、是茶葉特有成份,具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結合而緩和咖啡因對人體的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。 (2)咖啡因: 帶有苦味,是構成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中,與多無酚類結合成為複合物;茶湯冷後形成乳化現象
發布於 2024-02-16 05:59
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解渴 飲料裡往往含有較多糖分和電解質,口感很好,但易滯留胃部產生不良刺激,影響消化和食慾,還會加重腎臟負擔。 而白開水易代謝,因此口渴時,只要喝些白開水就行,偶爾嚐嚐飲料之類,最好也用白開水沖淡後再喝。不要喝冰水。 去除頭痛 早晨起身,頭痛作怪,如果此時以一杯咖啡或奶茶等含咖啡因飲品灌進肚,肯定令頭痛加劇。 早上會頭痛,大多是因為身體經過一晚沒有吸收水分,加上大量出汗引致少許脫水。夏天晚上很多人
發布於 2024-05-19 01:11
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發布於 2024-01-13 11:39
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發布於 2022-11-22 20:25
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發布於 2023-12-10 06:01
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發布於 2024-03-04 15:18
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