抹茶是用天然石磨碾磨成微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶，它的主要成分有茶多酚、咖啡鹼、氨基酸、維生素、纖維素和蛋白質等。我們知道綠茶能夠起到減肥效果，而一碗抹茶的養分勝過30杯普通的綠茶。抹茶粉不但能排毒還能減肥瘦身，到底可以怎麼吃呢?下面就為你公開三道抹茶減肥食譜，助你排走身體的毒素，輕鬆瘦身。
一、抹茶麵餅
材料：抹茶粉20克、清水280㏄、麵粉600克、酵母粉6公克、泡打粉5克、細糖80克。
製作方法：
1、將抹茶粉、泡打粉和麵粉倒入容器中，攪拌均勻，再加入酵母粉，繼續攪拌均勻。
2、在面盆中加入適量清水，邊加水邊攪拌，一直攪拌成麵糰，注意不要有疙瘩硬塊。
3、找一塊溼毛巾或保鮮膜，將揉好的麵糰包好，放置20分鐘左右，等面發起來後繼續下一步。
4、用擀麵杖將麵糰擀成麵餅，之後放在電餅鐺上，加熱10分鐘即可。
二、香蕉抹茶
材料：抹茶粉10g、清水50g、香蕉2根、細砂糖50g。
製作方法：2根香蕉去皮後切成小塊，倒進榨汁機中打碎。之後將抹茶粉加入其中，再加入適量砂糖，加適量清水攪拌均勻後即可飲用。
