發布於 2024-01-11 12:13

  1、燉煮:紅參或白參在食用時常伴有苦味,如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身。

  2、蒸服:將紅參切成2cm薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置於鍋內蒸燉30分鐘即可服用。

  3、沖茶:將紅參或幹參切成薄片,放在碗內或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分後即可服用。

  4、熬粥:將紅參切成薄丁片,早餐熬粥時放少許,大補。

  5、嚼食;將紅參切成薄丁片,取2~3片含於口中細嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡單服用方法。

  6、磨粉;將人參磨成細粉,每天吞服,用量視個人體質而定,一般每次1~1.5克

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大補元氣,復脈固脫,益氣攝血。用於體虛欲脫,肢冷脈微,氣不攝血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克的功效。 紅參還俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等功效。這些作用紅參與白參沒有嚴格的區別,但在補虛方面一般認為紅參強於白參。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統。紅參適合於老人、久病體虛者,紅參具有火大、勁足、功效強之特點,是陰盛陽虛者的首選補品,醫藥上治
發布於 2024-03-03 14:35
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吃紅參禁忌吃蘿蔔,是因為蘿蔔會減弱紅參的功效。 指導意見: 吃紅參的時候除了忌蘿蔔,還應忌濃茶,吃了紅參後一般第二天就可以吃蘿蔔了。 紅人參偏於溫性,在服用期間一把就不再服用其他帶溫性或者燥性的食物和水果,比如桂圓啊、荔枝啊,姜啊,燒烤啊等等。
發布於 2023-10-30 14:20
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紅參的副作用是對神經系統具有興奮作用,治療量能增快衝動傳導,增加條件反射強度。成人服人參根粉,每日服0.3g以上,連續服用,可發生失眠、抑鬱、體重減輕等毒性反應。大劑量服用時,血糖明顯降低,心臟收縮力受抑制,其作用特點與強心苷相似;可導致血壓下降,呼吸麻痺,骨骼肌麻痺等,故服用人參應掌握用藥原則,辨證施藥,辨虛論補,切忌盲目濫用。 陰虛火旺不適合應用紅參 紅參是功效很強的一種中藥,但是食用紅參還
發布於 2024-03-03 14:49
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薄荷具有醫用和食用雙重功能,主要食用部位為莖和葉,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作為調味劑,又可作香料,還可配酒、沖茶等。1.薄荷粥:鮮薄荷30克或幹品15克,清水1升,用中火煎成約0.5升,冷卻後撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥將成時,加入薄荷湯及少許冰糖,煮沸即可。功效:清新怡神,疏風散熱,增進食慾,幫助消化。2.薄荷豆腐:豆腐2塊,鮮薄荷50克,鮮蔥3條,加2碗水煎,煎至水減半,即趁
發布於 2023-01-28 23:40
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煮水 煮水當茶喝,而不是用開水泡著喝,此法簡單有效。通常,冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開後要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。 蟲草全鴨 用料:冬蟲夏草10克、老鴨1只、料酒、食鹽、胡椒、味精、蔥薑蒜等適量。 做法:將冬蟲夏草數枚塞入鴨頭中,然後將剩餘的蟲草及適量的蔥姜一起裝入洗淨的鴨腹中,放入盆中,然後注入
發布於 2023-02-18 14:36
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1、蜂蜜水:蜂蜜2湯匙,加溫開水半杯,攪勻,服用 2、蜂蜜雪梨:蜂蜜30克,大雪梨1個。將雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封蓋,放鍋內蒸熟,食梨飲蜜。用於肺陰不足之乾咳無痰、咽乾口噪之病人調養治療。 3、雞蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。製法:雞蛋充分打碎,衝入加熱的牛奶內,用小火煮沸,雞蛋熟後待溫,再加蜂蜜。吃法:早餐後吃,或當早點,同時加服麵包、饅頭等。本方常服預防近視。 4、枸杞子10克,陳皮3克
發布於 2023-03-26 02:18
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1、丹參飲 丹參15g,檀香、砂仁各5g。以水先煎丹參,後下檀香、砂仁煎沸飲。可加適量紅糖調味。 源於《時方歌括》。本方以丹參活血化瘀,檀香、砂仁行氣止痛。用於血瘀氣滯,脘腹疼痛。現亦用於冠心病心絞痛。 丹參飲 2、田七丹參 三七100g,丹參15g。水煎取濃汁,加白糖適量,乾燥成顆粒。每次20g,溫水溶化飲。亦可將二藥研為細末,每次10g,加糖適量,泡茶飲。 源於《全國醫藥產品大全》。本方用二
發布於 2023-10-20 22:16
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步驟/方法 飲用:每天清晨起床或晚上臨睡前,直接飲用一湯匙(約15毫升)原生橄欖油,可以降血脂、血糖,治療腸胃疾病(如消除慢性便秘),減少動脈血栓的形成,特別是對老年人、高血壓及心臟病患者尤為有益。這種辦法服食數星期後,原本不正常的一些生理指標就會得到明顯改善。常常飲酒的人,如果在飲酒之前喝1-2勺橄欖油,會保護您的腸胃,免遭損傷。每天早晨空腹喝兩小匙原生橄欖油能消除慢性便秘。 涼拌:橄欖油可以
發布於 2023-10-31 12:58
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蛤蜊是眾多的海鮮乾貨中的一員,但是它的營養價值卻不可忽視,下面小編介紹蛤蜊的幾種簡單的做法。 食用方法: 1、火焰蛤蜊 高度白酒與紅酒相融合,將蛤蜊浸醉,隨即點火,等酒燃盡,蛤蜊已是熟透狀態,再配以薑汁、日本醬油、香辣汁的輔佐,更令人垂涎。 2、芙蓉蛤蜊 操作:將蛤蜊洗淨,水燒開後氽一下,撈起,將肉取出;將蛋清打成泡糊,放入燒開的水氽一下,撈起,分別放蛤蜊殼內,再將蛤蜊肉放芙蓉上面,勾上玻璃芡即
發布於 2023-05-24 01:59
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1、微波炸法:將少量白果放入信封中或帶蓋的微波器皿,再放進微波爐內小火二到三分鐘,聽到啪啪聲響為準,然後取出,再稍微冷卻,真趁熱剝殼即可食用,白果原味,略有微苦。 2、去殼和紅衣皮,和其他暈菜(如雞,甲魚,排骨等)一起燉或是炒都可以(去皮方法:去殼後放入開水中燙下,趁熱去了紅衣皮),另也可以燉白果大米粥。 食用白果的注意事項 烹調前或食前先將白果去殼、去膜、去心,以免中毒。 若熟食,每人每次食用
發布於 2024-05-14 11:34
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