黑加侖葡萄酒是一種營養價值非常高的葡萄酒,但是這並不是黑加侖葡萄釀製的,而是用“黑加侖”這種果實。黑加侖又叫黑穗醋栗
黑加侖葡萄酒的功效和作用:
黑加侖葡萄酒中的黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風溼病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等
葡萄酒種類:乾紅
酒莊/品牌:奧比昂酒莊
所屬產地:法國波爾多-佩薩克-雷奧良
年份:1995
酒精度:13%Vol
葡萄的品種:赤霞珠丨梅鹿輒丨品麗珠丨小維朵
容量:750ML
獲獎榮譽:羅伯特·帕克評分96分
最佳享用期:長期
貯藏條件:14~18℃恆溫,臥放保存
燒烤的特色在於其具有煙燻、香料等典型香氣,使用具有同樣香氣的葡萄酒,如經過橡木桶處理的葡萄酒,或者西拉等香料味濃厚的葡萄品種做出的酒進行搭配,會有一個口感上的協調統一